מבזקים
סרוגים

שלב הגמר: מי יהיה מלך הצ'ולנט של אפרת?

צ'ולנט לגברים בלבד: תושבי שכונת הזית באפרת החליטו לארגן ערב גיבוש לגברים בלבד. ובתוכנית: מי יהיה מלך הצ'ולנט של אפרת?! 20 סוגים של צ'ולנט יתמודדו על התואר הנכסף. ומי ישפוט? רב היישוב הרב שלמה ריסקין, אורי אורבך ויהודה משי זהב.

עמיחי רובין | חדשות סרוגים
כ"ט שבט התשע"א
שלב הגמר: מי יהיה מלך הצ'ולנט של אפרת?

נשות שכונת הזית באפרת שבגוש עציון ארגנו ערב גיבוש לנשים שכלל בין השאר ביקור בקבר רחל ועוד. הבעלים הרגישו מקופחים והחליטו לארגן ערב מיוחד לגברים בלבד: תחרות הצ'ולנטים האולטימטיבי: כ-20 גברים יכינו את התבשיל היהודי במתכונים שונים ומגוונים, ויתחרו על התואר הנכסף: מלך הצ'ולנט של אפרת.

ואיזה סוגים של צ'ולנט יכינו חברי הקהילה? כל אחד יבשל את המתכון האישי והמסורתי שלו, חלק מהסוגים: חמין בפויקה בסגנון דרום אפריקאי, וחמין בנוסח דפינה מצרי.

ומה הפרסים? הזוכה במקום הראשון יזכה בסינר מיוחד עליו יהיה כיתוב 'מלך הצ'ולנט של שכונת הזית באפרת', ואילו הזוכה במקום השני יקבל סטייק עצם מובחר.

יחיאל פישמן יו"ר ועד בית הכנסת: "קהילת זית רענן היא קהילה צעירה דינאמית ותוססת, וזו רק פעילות אחת מתוך רבות הפרוסות לאורך כל השנה המציגה את מגוון הפסיפס האנושי המתפלל בבית הכנסת שלנו. יוזמה זו עלתה בכדי לבדוק את כישורי הבישול של גברי הקהילה שכן בכל הקידושים הקהילתיים אחת לחודש הנשים הן המנצחות הגדולות, ובאנו להוכיח שגם אנחנו תותחים בבבישול".

התחרות תתקיים הערב יום חמישי, כ"ט בשבט 3.2.2011 בשעה 20:30 באפרת. מי שיכול לבוא מוזמן לטעום

אורי אורבך אפרת צ'ולנט תחרות