מה נאכל ומה נשתה לאחר חג שכזה?

אחרי שרובנו הגדול חטאנו (עבינו) ואכלנו שלל סופגניות ומיני לביבות, תפסנו לראיון את הנטורופתית והמרצה, שרה בר אשר ובדקנו איתה מהם הדרכים לנקות את הגוף מהשמן והרעלים שהצטברו בגופינו במהלך חג החנוכה? התשובות הצליחו להפתיע גם אותנו.

מה נאכל ומה נשתה לאחר חג שכזה?

מיץ כלורופיל: אומנם השם שלו דומה ל'כלור' והוא מנקה גם מנקה את הגוף,אבל אל תתבלבלו אין שום קשר משפחתי בין השניים.

מיץ כלורופיל- מכיל פירות/ ירקות ועלים ירוקים שעשירים בכלורופיל, שהוא אחד המנקים היותר עוצמתיים של הדם.

אופן ההכנה: בתהליך של ניקוי רעלים, אנחנו לא רוצים להעמיס סיבים תזונתיים על מערכת העיכול ולכן מומלץ להכין אותו במסחטת מיצים שתהפוך את שלל החגיגה הירוקה למיץ סחוט ולא לשייק כבד.

בחרו ירקות כגון: שומר, תרד, כוסברה, חסה ונענע. או קישוא, מלפפון, פטרוזיליה וסלרי, או כל שילוב ירוק אחר. כדי להוסיף מתיקות מומלץ מאוד להוסיף תפוח עץ ירוק, או אגס. שווה לנסות פעם אחת, ולהיות מופתעים שזה באמת טעים ואפילו מעורר, אומרת הנטורופתית בר אשר.

שימו לב:  אין צורך לקלף את הקליפה, כי המסחטה סוחטת את הכל. עם זאת חשוב להוציא את החרצנים של הפירות. בתקופת הניקוי מומלץ לשתות את המשקה פעמיים ביום-חשוב לא לשתות קפה בתקופת ניקוי הרעלים.

מיץ לימון: תקראו לזה לימונדה, תקראו לזה לימונענע אבל חצי לימון סחוט בכוס מים על הבוקר, יכול לעשות ניסים. (בתנאי בתנאי שלא תוסיפו לזה סוכר). מיץ הלימון מטפל נהדר בליחה ומקל על מערכת העיכול. ולמי ששותה את המשקה ללא קש, ישמח לגלות שאחרי תקופה מסוימת, זה אפילו יעניק לו הלבנת שיניים מתנה.

שימו לב: מיץ לימון לא מתאים למי שסובל מעודף חומציות בקיבה.

מה נאכל?

איזה באסה זה לחזור משיעור זומבה שבו שרפנו כ- 500 קלוריות וגם שעת איכות ואז לרדת על סופגנייה אחת שתורמת כ- 500 קלוריות. ובמילים אחרות, יש קונה עולמו בשעה אחת, ויש מאבד עולמו בסופגנייה אחת. אז לפני שתחשבו לצאת לאימונים אינטנסיביים כדאי שתדעו מה כדאי לאכול במהלך היום כדי שהפעילות הגופנית תהיה מועילה.

הנטורופתית בר אשר סידרה לכם תפריט בריא ומזין שיעזור לגוף שלכם להתנקות ולתת לכם תחושת שובע לאורך זמן.

ארוחת בוקר: 1/2 כוס של דגני בוקר מלאים + חלב.
ארוחת עשר: כריך מקמח מלא עם ממרח מזין כמו אבוקדו, חומוס, או טחינה + ירק: חסה / נבטים סיניים / נבטי אלפלפא / עלי בייבי / מלפפון / עגבנייה.

ארוחת צהריים: בעבודה: קופסאות קטנות מהבית עם אוכל לארוחת צהריים שמכילות: מנת עוף מבושלת / בתנור / על מחבת פסים + דגן מלא + סלט ירקות.
אחר הצהריים: פירות + חופן אגוזים / שקדים טריים.
ארוחת ערב: סלט ירקות / מרק ירקות מ 5 ירקות בצבעים שונים + חביתה/ ביצה / שקשוקה + פרוסת לחם מלא עם ממרח בריא.

*התפריט הוא כללי ולא מותאם אישית.