ספיישל יום הפסטה: 10 מתכונים ללהיט האיטלקי

מסלט ועד מרק: לכבוד יום הפסטה הבינלאומי, אספנו עבורכם 10 מתכונים ורעיונות מנצחים ללהיט האיטלקי שהצליח לכבוש את העולם בשלל צורות וצבעים- צפו

ספיישל יום הפסטה: 10 מתכונים ללהיט האיטלקי
  (צילום: שטארסטוק)

הפסטה שפרושה באיטלקית הוא 'בצק', הפכה לאחד מהמאכלים הפופולרים בעולם בעיקר בזכות העובדה שהיא מהירה במיוחד להכנה ובאמצעותה ניתן להכין שלל מנות בשלל צבעים וצורות.

אז לכבוד יום הפסטה הבינלאומי שחל מחר (שישי),  קבלו 10 מתכונים מנצחים לפסטה שתשמחו לאמץ.

1. מאק אנד ציז'

מנה טעימה ומושחתת שמציגה מה קרה כשהפסטה נפגשה עם אמריקה. לצפייה במתכון לחצו כאן 

(צילום: שטארסטוק)

2. פסטה בלונז 

אחת ממנות הפסטה הקלאסיות והטעימות ביותר שלא מסובך להכין, היא 'ספגטי בולונז'. שילוב מושלם ספגטי עם רוטב עגבניות ובשר טחון ויש גם בגרסה הצמחונית ללא בשר.

לצפייה במתכון הבשרי לחצו כאן | לצפייה במתכון בגרסה הצמחונית לחצו כאן

(צילום: שטארסטוק)

3. פסטה 'אל ארביאטה'

לפעמים כל מה שצריך כדי לשדרג את הפסטה, זה קצת חריף. האיטלקים קוראים למנה הזו 'פסטה אל ארביאטה' (הפסטה הכועסת) בה הם מוסיפים פלפל אדום ונותנים לפסטה שדרוג פיקנטי- לצפייה במתכון לחצו כאן

(צילום: שטארסטוק)

4. קנלוני במילוי גבינות

מחפשים חגיגה אמיתית? הכירו את המתכון למאפה קנלוני במילוי גבינות ורוטב עגבניות שייקח אתכם היישר לאיטליה. לצפייה במתכון לחצו כאן 

(צילום: אפיק גבאי)

5. פסטה ברוטב פסטו תרד ושמנת

ירוק עולה- מתכון משגע לפסטה ברוטב פסטו ושמנת ביתי שאפשר להכין בקלות לכל הזדמנות. לצפייה במתכון לחצו כאן 

(צילום: אנטולי מיכאל / ברילה)

6. מרק טורטליני

כשמדברים על ארוחה באווירת הסתיו, מדברים בדיוק על ארוחה שכזו. מרק טורטליני, שמשאיר מצד אחד המון פסטה וירקות ומצד שני תענוג נעים וחמים. לצפייה במתכון לחצו כאן

(צילום: portandfin.com)

7. סלט קפרזה ופסטה

מתכון קליל וצבעוני במיוחד לסלט פסטה, שיעניק לכם ארוחה מרעננת בפחות מחצי שעה. לצפייה במתכון לחצו כאן 

(צילום: Camille Styles)

8. הכי ישראלי: מתכון לפסטה ברוטב חצילים וטחינה

אומרים שכללים נועדו כדי שנשבור אותם, אז תשכחו מרוטב העגבניות המוכר וקבלו מתכון לפסטה ברוטב חצילים וטחינה. לצפייה במתכון לחצו כאן

9. גאוני: אצבעות פסטה וגבינה

מסתבר שהשילוב בין פסטה, גבינה ופירורי לחם יוצר נשנוש מושלם- שיכול בקלות להפוך לתוספת המועדפת לארוחה הקרובה שלכם.

לצפייה במתכון המתורגם לחצו כאן

10. 'אל קרטוצו': פסטה אפויה בנייר

לפעמיים לא צריך לטוס עד איטליה כדי ליהנות מפסטה אמיתית, כשיש פשוט מתכון שמגלה את השיטה הכי מגניבה להכין פסטה בבית

לצפייה במתכון לחצו כאן

(צילום: www.bellalimento.com)

 

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו