בדרך להפרטת מערך הכשרות? היום (ד') נחתם הסכם בין המועצה הדתית בירושלים לחברת כח אדם דנאל שזכתה במכרז של המשרד לשירותי הדת כספק לשירותי כשרות.
לאחר שנים של שיח בעניין המורכבות ההלכתית ביחסי המשגיח והמושגח בבתי האוכל, ובעיקר לנוכח העובדה שבית האוכל הוא גם המעסיק של המשגיח, הגיעו היום נציגי חברת דנאל למשרדי הרב הראשי לירושלים הגאון הרב אריה שטרן אשר יזם ודחף את המהלך מתחילת כהונתו והודיעו לו כי המהלך יחל בקרוב.
הרב שטרן אמר במעמד החתימה כי מדובר בתיקון חשוב בהלכה שיועיל מאוד למערך הכשרות המפואר של ירושלים אשר עובדים ימים כלילות למען הכשרות.
הפרדה המושגח מהמשגיח
כעת יעבדו המשגיחים של עיריית ירושלים דרך חברת כח אדם, כשבית העסק ישלם למועצה הדתית ולא ישירות לעובד, מה שימנע הפעלת לחצים מצד המשוגח על המשגיח. יתרון נוסף של השיטה החדשה הוא ריכוז בתי עסק באזור מסוים תחת משגיח אחד, במקום המצב כיום שכל בית עסק מחזיק משגיח נפרד.
השינוי יחל בבתי העסק החדשים המבקשים כשרות או לבתי עסק שקיבלו תעודת כשרות ב-11 החודשים האחרונים.
ברבנות ירושלים הדגישו, כי לא מדובר בהפרטת מערך הכשרות, אלא רק בהעברת האחריות הכספית של העובדים לידי חברה חיצונית מחוץ לבתי העסק. את האחריות הכשרותית וההנחיות המקצועיות ימשיכו המשגיחים לקבל מהרבנות בירושלים.
נזכיר כי בשבוע שעבר פרסמנו בסרוגים כי ברבנות הראשית לישראל בוחנים אפשרויות להפרטת מערך הכשרות באופן שהרבנות תהיה הריגולטור ועבודת המשגיחים תעשה על ידי גופים פרטיים, שיקבלו אישור ופיקוח מהרבנות הראשית לישראל. למרות פרסומים לפיהם ההחלטה כבר התקבלה, הרב הראשי לישראל מסר כי מדובר באחת ההצעות שנדונה, וההחלטה טרם התקבלה.
מה דעתך בנושא?
0 תגובות
0 דיונים