ביקורת מסעדות

אחרי ששמענו וראינו את היכולות המוזיקאליות של חברי להקת שלוה, שלחנו את מבקרי האוכל שלנו אסף ומיכל הורן פריי לטעום ולבדוק את היכולות הקולינריות מבית הארגון ועל הדרך לסגור מעגל קטן ומרגש

אז המדור שמע כבר כמה חודשים שנפתח אגאדיר כשר בסינמה סיטי ועבדיכם הנאמנים התבקשו ללכת לראות את המקום, אכן חיים קשים | ביקורת מסעדות

אומרים לכם שהאוכל הכשר לא מספיק מעניין? שלחנו את אסף ומיכל מבקרי האוכל שלנו למסע בין טעמים במסעדת "מדיטה" הירושלמית, כדי למצוא את המנות הכי מעניינות- מכנאפה דניס ועד אסאדו בברביקיו תפוזים וג'ינג'ר | ביקורת מסעדות: מדיטה

יחד עם התפתחות הטכנולוגיה והאינסטגרם, גם תחום האלכוהול הפך בהתאם לפוטוגני ומרתק. שלחנו את מבקרי האוכל שלנו, אסף ומיכל למופע קוקטיילים מיוחד והם חזרו עם רשמים ומלאא תמונות | ביקורת מסעדות אנדלוסיה

מה עושה בר אירי כשר למהדרין, באמצע הסינמה סיטי? שלחנו את מבקרי האוכל שלנו, אסף ומיכל לבדוק את העניין ואת מה שמוגש שם בעיקר והם חזרו עם רשמים | ביקורת מסעדות: הפטריקס

על השמבורכ, כבר שמעתם? שלחנו את מבקרי האוכל שלנו לגלות: כיצד מאכל עדתי מהמטבח הכורדי של סבתא יזיזה הצליח להפוך ללהיט ענק בירושלים | ביקורת מסעדות: 'אישטבח'

איפה יכולים לשבת זוג תיירים מגרמניה ליד בחורי ישיבה חרדים? משפחה אמריקאית מול שולחן של חבר'ה חיילים? מסעדת 'hatch' הצליחה ליצור קיבוץ גלויות אמיתי בזכות תפריט מפתיע במיוחד שלא ישאיר אף בטן רעבה

ירושלים תמיד פיגרה אחרי תל אביב, אחותה הבליינית בתחום ברי הקוקטיילים, אך לא עוד – 'אנדלוסיה' בר-מסעדה חדש בכיכר המוסיקה בירושלים שובר את ההגמוניה התל-אביבית ומציע למבקריו עיצוב צבעוני, אווירה צעירה, קוקטיילים מעולים ואוכל נהדר

בבקתה לא גדולה, ביישוב קטן ממזרח לכנרת שוכנת מסעדה שכבר למעלה מעשור מכינה אוכל טעים ופותחת את שעריה להמוני המטיילים בצפון ארצנו. ה"בקתה" ברמות היא בדיוק המקום בו תרצו לסיים מסלול מפרך

אולי זה האוכל, אולי האווירה של המדרחוב בזכרון יעקב, אבל ארוחת צהריים על המרפסת של "מסעדת נילי" היא חוויה מרחיבת נפש, שמותירה אותך עם כמיהה לעוד

מעטות הן ההזדמנויות, בהן אפשר לחוות ביקור אותנטי במדינה רחוקה מבלי לצאת מהארץ. 'סטיישן 9' הביאה לנו את העושר הקולינרי האסיאתי והתפאורה של שוק וייטנאמי סואן, מבלי שכף רגלנו דרכה בדיוטי פרי

בדמותו המבטאת שילוב של תרבויות וזהויות, פתח פיינליסט מאסטר שף, יהוידע נזרי את 'פתורא'. מסעדת סטריט-פוד-שף במרכז ירושלים, בשילוב מעולה של טעמי מזרח ומערב – פתורא מציעה קדרות וסנדוויצ'ים של בשר מעולה וטעים

מבין עשרות המסעדות במתחם הבילוי סובב "יכין סנטר" בפתח תקווה, "בוקריה" בולטת לטובה. ראשית בקונספט, המתמקד בארוחות בוקר של מטבחים גאוגרפיים שונים ושנית ברמת הביצוע, שעומדת בסטנדרטים גבוהים ביותר

זה התחיל ברגל ימין- בלב אחת מפינות הקסם הכי יפות בירושלים, כיכר המוסיקה, מצאנו את "כינור בכיכר" –מסעדת עילית יפהפייה ואלגנטית המנגנת שיר קולינרי שהותיר בנו חותם עז

תמול שלשום – מסעדה עילית או חנות ספרים? למה ליפול לקטגוריה אחת להצליח בשתיהן. תמול שלשום עושה זאת באמצעות תהליך התחדשות ויצירה בלתי פוסק: יצירה ספרותית, יצירה קולינרית, ויצירה זוגית – שחיות יחד ויוצרות הרמוניה משגעת

הטרנד הקולינרי השולט היום הוא ללא ספק אוכל רחוב. ביקרנו בטומי'ס, מסעדה שמכינה אוכל רחוב אמריקאי ועושה רושם שפיצחה את השיטה – הכנה מהירה, מחירים אטרקטיביים, חווית אכילה נהדרת ואוכל שמשאיר טעם של עוד

באנו ל"קפה בעלמא" במרכז יכין בפתח תקווה ומצאנו מקום שבא לעשות טוב על הלב; באוכל – שלא מתיימר, אבל כזה שמנחם ומאוד כיף לאכול, ובידיעה – שבעצם הסעודה במקום אתה עוזר להפעיל מפעל חשוב שמציל חיים

בועה תל אביבית במרכז ירושלים – זו התחושה שליוותה אותי בביקור ב'נאדי',בית קפה במרכז העיר ירושלים; לצד האווירה הנהדרת עושים ב'נאדי' גם אוכל מעולה,והשילוב של השניים הופך את 'נאדי' לאחד מבתי הקפה הטובים בעיר

תפאורה? יש. מזג אוויר? נו מילא. ואפילו המוסיקה עמדה בציפיות. בלב בתי הטמפלרים מרחיבי הלב במתחם שרונה בתל אביב, מצאנו מסעדה חלבית המתכנה "פרדיסו", גן עדן באיטלקית. אך בסיום נותרנו עם השאלה – האם זהו טעמו של גן עדן?

בעת חיפושים אקראיים אחר מקום לציין בו אירוע משמח, הגענו לפיצ'ונקה. מסעדת בשרים בהרי יהודה עם טאבון רחב ידיים, טיפול נכון בבשרים ונוף עוצר נשימה- לא יכולנו לחפש מקום נכון יותר לחגוג בו