אוכל

מתכון לשניצל ביתי אמיתי: הם יכולים לתעב עוף ובשר, אבל את השניצל הם תמיד ירצו. כשזה מגיע לילדים, שניצל מהווה פתרון לארוחת צהריים עשירה בערכים תזונתיים. שירן שלו מגישה מתכון

מתכון לעוף בתנור עם סויה, טריאקי, פלפלים ובצל: ארוחת הצהריים הבאה שלכן תציף את המטבח בריחות שאי אפשר בלעדיהן. איך מכינים? המתכון המלא

מתכון לפוקצ'ה ופסטו: מחפשים אלטרנטיבה לחמין של שבת? שירן שלו מנערת את האבק מספרי המתכונים של סבתא ומציגה מתכון לפוקצ'ה ריחנית ברוטב פסטו. אל תפספסו

מתכון לעוף אפוי מצופה בפירורי לחם: העוף השגרתי שלכם לובש בגדים חדשים ומקבל ציפוי קריספי ומתקתק בדמות פירורי לחם, מיונז, חרדל ודבש. כל הטוב הזה נכנס לתנור והופך למעדן של ממש

מתכון לעוגת שוקולד חלבית: לא חייבים לקפוץ לבית הקפה הקרוב אליכם כדי להתפנק בעוגת שוקולד שובבה. שירן שלו מציגה מתכון מבית אמא לעוגה חלבית עשירה בשוקולד ושמנת. יאמי

מתכון לפסטה ברוטב סלק: מחפשים להפתיע את הילדים במטבח? שירן שלו מציעה לכם לצבוע את הפסטה השגרתית באדום. עם ראשי סלק טרי, שום ופטרוזיליה

מתכון לשוקיים עוף בגריל: אין כמו שוקי עוף טריים בציפוי פריך, שעוברות צלייה מהירה בתנור. אחרי ביקור מול האש האימתנית, הופך בשר העוף לרך ונימוח, מתקתק וטעים. שירן שלו חוטפת שוק

שירן שלו זונחת את הקינואה והחסה ועוברת לדבר האמיתי: קציצות בשר שמשתלבות נהדר עם טחינה וסלט ירקות חתוך דק. וגם: הפלאים שמחוללים מי הסודה לקציצות

לא חייבים לשלם מחיר מופקע על קציצת המבורגר. עם מעט השקעה, אפשר להכין בבית המבורגר נהדר, בריא, וטעים יותר מכל מסעדה. שירן שלו מסבירה איך עושים זאת

מתכון לצלי עוף בתנור, כרוב אדום ואורז: פעם בשבוע, המשפחה כולה מתאחדת סביב שולחן אחד. שולחן השבת. אתם מחכים לארוחה הזאת שבוע שלם, והפעם יש לכם סיבה מיוחדת: עוף צלוי בתנור, כרוב אדום ואורז

חובבי הבשר לסוגיו נושמים לרווחה: תשעת הימים מאחורינו. אפשר לחזור לעוף, לבשר ולהודו. והפעם בתפריט: קדירת עוף עם אורז בסמטי. הילדים ילקקו את האצבעות

מתכון למרק קוסקוס וירקות שורש: גם בימי הקיץ החמים, מרק קוסקוס מחזיר אותנו לאוכל האהוב של אמא. שירן שלו מציגה מתכון למרק קוסקוס וירקות שורש, שעובר מדור לדור

מתכון לקציצות טונה וירקות: הקציצות האלה הולכות נהדר כארוחת ערב, לצד תוספת טעימה כמו פירה, פסטה או אורז, אבל אפשר גם לקחת אותן לעבודה ולאכול בכל טמפרטורה. מומלץ

מתכון לאנטיפסטי: קחו ירקות טריים, הוסיפו מעט שמן זית והכניסו לתנור על חום גבוה. את התוצאה תוכלו לאכול כמעט ללא הגבלה, כי אחרי הכל, מדובר בירקות

מתכון לדגים חריפים: ב-9 הימים הקרובים אנחנו נפרדים בצער מהבשר. במקום סטייקים עסיסיים, קציצות בשר נימוחות ועוף קריספי נסתפק בדגים, פסטות ופשטידות חלביות לרוב. מיוחד למדור המתכונים של סרוגים

שקשוקה היא המאכל הלאומי הישראלי בארוחות הבוקר. אם האמריקאים מעדיפים את הבוקר שלהם עם דגנים וחלב, הישראלים לא מתפשרים על פחות מביצים, עגבניות והרבה חריף

מתכון לבקלווה: הוא אולי המאפה המתוק הפופולרי ביותר במטבח הערבי. יש לו לא מעט סוכר, אבל למרות ריבוי הקלוריות הטעם שלו בהחלט מצדיק את זה. שירן שלו מתחברת לשורשים

מתכון לחלה ביתית: אל הדגים החריפים שבטח יבעבעו מחר במטבח שלכם, יצטרפו הפעם חלות ריחניות תוצרת בית, שנאפו עם המון אהבה. סרוגים מגיש: מתכון לחלות ביתיות

מתכון לעוף מטוגן בציפוי קריספי: נמצאים בדיאטה? המתכון הזה לא בשבילכם. המאכל האמריקאי האהוב בגרסה משודרגת, שכוללת צ'ילי, ושני ציפויים. שווה