רס"ר אביעד ניימן הי"ד שנפל בלבנון בשמחת תורה האחרון היה מכין לחבריו במחלקה את מנת הדגל שלו "חומוס-בשר" ומכניס אווירה טובה של שבת גם בשדה הקרב. מוריה פולק חברת ילדות של אביעד ואשתו מכינה את המתכון המיוחד ומספרת על אביעד האיש והאגדה. מבשלים זיכרון
יאיר לפיד טען כי יועצו של רה"מ נתניהו הרוויח כסף מקטאר לאחר שזו ביקשה ממנו לשנות את תדמיתה לפני המונדיאל, אוריך הגיב ללפיד ומסר: "לו הייתי רוצה לעבוד בדיקטטורה- הייתי עובד ביש עתיד"