מכירים את הסיטואציה בה אתם נסחפים לרצף עבודה ודוחים את ארוחת הצהריים לשעת צהריים יותר מאוחרת? מסתבר שהצטברות הרעב הזו לא רק שלא מועילה לכם, אלא גם גורמת לנזק.

רוב האנשים לא יודעים, כי לא רק מה, אלא גם מתי אנחנו אוכלים- משפיע על תהליך עיכול המזון. במחקר שפורסם ב-American Journal of Clinical Nutrition נחשפה נקודה מעניינת במיוחד על ארוחת הצהריים.

על פי המחקר הזמן הטוב ביותר לאכול ארוחת צהריים נע בין 12:00 לשעה 15:00, לאחר מכן בין 16:00-17:00 בו לא מעט מהאנשים העסוקים שבנינו מתפנים לאכול, הוא הזמן הגרוע ביותר עבור מערכת העיכול. הסיבה לכך נעוצה בעובדה שהרעב נשלט על ידי היממה (השעון הפנימי שלכם). לכן, כאשר אתם אוכלים את ארוחת הצהריים באיחור, לגוף קשה יותר לעבד את הקלוריות. בנוסף, אם תחכו עם ארוחת הצהריים עד לרגע שהרעב ימלא את כל גופכם יש סיכוי גדול יותר שתנשנשו יותר שטויות שיוסיפו קלוריות מיותרות.

אז עדין לא הספקתם לאכול צהריים? תעצרו הכול ותחשבו על הבריאות שלכם, שאר הדברים יכולו לחכות…