מתכון

מה כבר ביקשנו? פטריית שמפיניון עסיסית ועליה גבינה צפתית נהדרת של "משק צוריאל". מורן פינטו מגישה מתכון חגיגי לשבועות. צפו בוידאו

את השבועות הזה תחגגו עם מאפה תאנים מתוק, גדוש בגבינת פטה עיזים. השפית מורן פינטו מגישה מתכון בוידאו, שידריך אתכם שלב אחרי שלב

מתכון לספגטי ברוטב שמנת ויין לבן עם פטריות שמפיניון, בצל ואגוז מוסקט

מתקתק ועסיסי: מתכון לסלמון ברוטב צ'ילי

סלט פסטה מתאים כמנת פתיחה, או כמנה עיקרית קלה, לדוגמא בסעודה שלישית. בדרך כלל מכינים אותו עם פסטה קצרה, בצורת ביסלי, או בצורה אחרת, אפשר להוסיף ססגוניות בשימוש בפסטה בשלושה צבעים

מזג האוויר ההפכפך עורר בי געגועים עזים לחורף. וכשאני אומרת חורף, אני מתכוונת למרק חרירה מהביל עשיר בטעמים ובריאות. מתכון

קראמבל תפוחים הוא אופציה נהדרת לקינוח שבתי-חגיגי, קל יחסית להכנה, שיסחוט אין ספור מחמאות. כך תעשי זאת נכון

לקחנו את השאריות של העוף המטוגן, האפוי או הצלוי, הוספנו תפוחי אדמה, בצל ותבלינים – והנה לכם פתרון מצוין לשאריות העוף מארוחת הצהריים של אתמול

ארוחה שלמה בצלחת אחת: שירן שלו מגישה מתכון לקציצות טונה פריכות עם ירקות – גזר, קישוא ותפוחי אדמה. פריכות ונהדרות

מתכון לעוף ביין צלוי בתנור עם תפוחי אדמה צלויים, פלפל אדום והמון תבלינים וטעם

עוף אפוי בריבת משמשים: מתכון נהדר לשבת

הפשטידה שלפניכם יכולה לשמש כתוספת לצד המנה המרכזית, או כנשנוש בין ארוחות. אם אתם חרדים למספר הקלוריות שאתם צורכים, ניתן להימנע מהמרגרינה

מתכון לרצועות בורי לצד פלפלים אדומים ועגבניות: זה עסיסי, חריף במידה וטעים נורא. אתם מוזמנים לסיור מלא ריחות במטבחה של שירן שלו

מתכון לסלמון בנוסח מרוקאי: דווקא הדג העדין כל-כך מתמזג נהדר עם רוטב עגבניות חריף וסמיך, כמיטב המסורת המרוקאית. בערב שבת, מומלץ לטבול את החלה ברוטב וליהנות מ"עונג שבת" של ממש

אחרי הפורים חוזרים לשגרה עם מתכון ערבי משובח – קציצות כבש עם בשר בקר, שומן איכותי וטחינה

מתלבטות מה להכין לסעודת הפורים הקרבה? הנה הצעה שמומלצת בחום: צלי בקר ביין לצד תפוחי אדמה

זו הדרך האולטימטיבית לקבל את השבת – אפיית חלות שריחן מתפשט בכל רחבי הבית ומסב תחושת עונג לילדים. שירן שלו מפשילה שרוולים ומציגה מתכון לחלה מתוקה

מתכון לקישואים אדומים עם אורז בסמטי – התוספת המושלמת לארוחת הצהריים. איך מכינים? שירן שלו מגלה

ריבר בנויה על טעמים אסייתים שהותאמו לחיך הישראלי. הרגשנו זאת היטב במנת הפתיחה שטעמנו – סלט ריבר שהורכב משלושה סוגי חסה ברוטב וינגרט, עם בוטנים וקריספי בטטה מעל. ויש גם מתכון לפאד תאי

מתכון למרק ארטישוק ירושלמי ותפוחי אדמה: לא תאמינו כמה פשוט להכין אותו. פשוט מחממים את שמן הזית בסיר גדול ומטגנים את הבצל עד שהוא נהיה שקוף. מוסיפים את הארטישוק, הגזרים את תפוחי האדמה, ואחרי שתי דקות מוסיפים את המים