חו"ל למהדרין: קפריסין הפכה ליעד המועדף לשומרי הכשרות

כשכמעט מיליון ישראלים ויהודים מציפים את קפריסין מדי שנה, הרב זאב רסקין יצר מפעל כשרות חסר תקדים: 21 מסעדות בכשרות מהדרין, מלונות יוקרה, מפעלי גבינות וחלב, מאפיות, יקב ואפילו בית בד. יצאנו לסיור באי שהפך מ"שממה רוחנית" למרכז כשרות עולמי