אין חגיגה בלי עוגה, ואין חנוכה בלי לביבה חמה ומתוקה. מתכון ללביבות תפוחי אדמה פריכות וטעימות, עם שדרוג של גבינת פרמז'ן שמכניסה טוויסט ומגוונת את הטעם המוכר. כשאתם מצטיידים במצרכים, תתארגנו על כמות כפולה.
עוד באותו נושא
זוכרים את ה"מכביטס"? יצאנו לבדוק איפה הם היוםרחלי פלנט רוזן
מתכון ללטקס (לביבות)
מצרכים:
4 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל לבן 2 כפות גבינת פרמזן מגורדת/גרנה פדנה 1 ביצה 1 כף קמח
אופן ההכנה:
1. מגרדים את תפוחי האדמה והבצל על הפומפייה הדקה ביותר
2. סוחטים היטב את הנוזלים דרך מגבת מטבח.
3. מתבלים במלח ופלפל, מוסיפים ביצה וקמח.
4. מטגנים בקוביית חמאה וקצת שמן, 4-5 דקות מכל צד.
מגישים עם צזיקי או שמנת חמוצה. בתאבון!
עוד באותו נושא
מתכון בחמש דקות: שלוליות גבינה נהדרות לילדיםחדשות סרוגים
המתכון באדיבות השף גיל אבירם ורשת כלי הבישול סולתם
תגובות