בחזרה לחמץ: לחמניות גבינה ללא התפחה | מתכון

בחזרה לחמץ: לחמניות גבינה ללא התפחה | מתכון

אין כמו לחמניות גבינה חמות ורכות. מוזמנים לחזור לחמץ עם מתכון נהדר ללחמניות גבינה שתכינו ב-5 דקות וללא התפחה. ואפשר לגייס גם את הילדים!

author-image
בחזרה לחמץ: מתכון ללחמניות גבינה ללא התפחה
  (צילום: שאטרסטוק)

אחרי שבוע שבו לא אכלנו חמץ, זה הזמן לאכול לחמניה חמימה ורכה, כזאת שתשכיח ממנו את כאבי הבטן מהמצות שהעמסנו בפסח. קבלו מתכון נהדר וקליל, 5 דקות עבודה שתוכלו אפילו להכין עם הילדים. לחמניות גבינה ללא התפחה

מתכון ללחמניות גבינה ללא התפחה

מצרכים

2 כוסות קמח
שקית אבקת אפיה
1/2 כפית מלח
2 כפות שמנות סוכר
מיכל יוגורט (200 מ"ל) – אפשר להחליף בגבינה לבנה או קוטג' אם מעדיפים.
לקישוט: ביצה ושומשום.

אופן ההכנה

1. מחממים תנור ל200 מעלות.

2. מערבבים בקערה קמח, אבקת אפיה, מלח, סוכר ויוגורט. הבצק יוצא דביק, אל דאגה זה בסדר.

3. בידיים מרוחות בשמן מכדררים כדורים קטנים, בגודל כדור פינג פונג.

4. שמים את הלחמניות הקטנות על תבנית תנור מרופדת בנייר אפיה – שימו לב! הלחמניות תופחות מעט ולכן כדאי לרווח בניהן.

5. מורחים על הלחמניות ביצה ומקשטים בשומשום וגרעינים שאוהבים.

6. אופים רבע שעה, עד שהלחמניות שחומות מעט.

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
2 תגובות - 1 דיונים מיין לפי
1
מתכון לא כשר
איתיאל | 26-04-2022 20:04
לפי ההלכה אסור להכין לחם חלבי שלא ניכר בצורתו. שולחן ערוך יורה דעה סימן צז.
נכון, אבל..
אני | 27-04-2022 20:40
אבל אפשר לעשות את זה בצורה שונה מלחם רגיל ובכמות קטנה- שלא ישאר, ואז מותר.