מאפינס קראמבל תפוחים הם הקינוח המושלם לעונה החורפית. בונוס למתכון: הוא אפילו די בריא!
מתכון:
שלב א':
1/2 כוס רסק תפוחים 1/3 כוס חמאת שקדים (ניתן להמיר לחמאה מסוג אחר) 1/3 כוס סירופ מייפל 1 כפית אבקת אפייה 1 1/2 כוסות קמח שקדים 3/4 כוס שיבולת שועל 1 תפוח חתוך גס
מערבבים את שלל המצרכים עד לקבלת תערובת אחידה. לשים בתבנית מיועדת למאפינס מרופדת במנג'טים.

שלב ב':
הכנת הקראמבל:
מצרכים: 1 כף חמאה שקדים 1 כף סוכר קוקוס (ניתן להמיר לסוכר אחר) 1 כף רסק תפוחים 1/4 כוס שיבולת שועל 1/4 כוס קמח שקדים 1 כפית קינמון
מערבבים את כלל החומרים עד שנוצרים פרורים רכים. להוסיף הפירורים מעל בלילת המאפינס. אופים בחום של 180 מעלות במשך 25-30 דקות.





תגובות