אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

זהירות: לא לתת דבש לתינוקות מתחת לגיל שנה

למרות המנהג לאכול תפוח דבש בראש השנה, חל איסור חמור לתת מהמאכל המתוק לתינוקות מתחת לגיל שנה, שעלולים לפתח תסמונת הרעלה מסוכנת וקטלנית.

זהירות: לא לתת דבש לתינוקות מתחת לגיל שנה
  מגיל שנה בלבד (פלאש90)

לאור המנהג לאכול דבש בראש השנה כסגולה וכסימנא טבא לשנה החדשה, לפעוטות מתחת לגיל שנה, עלול הדבש להיות מסוכן.

למרות יתרונותיו הרבים של הדבש הידועים, הוא יכול לטמון בחובו סיכון לא קטן לתינוקות רכים.

הדבש הינו חומר טבעי המיוצר ע"י דבורים ותהליך ייצורו כולל מעבר במערכת העיכול ושימוש ברוק הדבורה. לעיתים עלול הדבש להכיל חיידקים בשם כלוסטרידיום בוטולינום. לחיידקים אלו רעלן (טוקסין) בשם בוטולינום טוקסין.

בתינוקות מתחת לגיל שנה החיידק מתרבה במעיים והרעלן עלול לגרום לתסמונת הרעלה מסוכנת ביותר.

לדבריו, התסמונת מתחילה עם סימנים בלתי ספציפיים כמו עצירות, אי שקט, ריור, בכי חלש, הפרעה באכילה וחולשה כללית והיא עלולה להתקדם לשיתוק שרירים מהיר ביותר כולל שיתוק שרירי הנשימה ואפילו עלול להגיע עד לכדי מוות. מאפייני התסמונת דומים למאפיינים הקיימים ב"מוות בעריסה".

מחקרים הראו שחלב אם בתינוקות יונקים מהווה גורם מגן ובתינוקות הללו המחלה פחות סוערת במקצת. אמנם המחלה נדירה אך קשה לאבחון ומסוכנת והטיפול בה ממושך וקשה.

חשוב לציין, כי בילדים מעל גיל 12-13 חודשים הדבש אינו מהווה סכנה ואין מניעה לאוכלו וליהנות ממנו.

==

פרופסור אליעזר קיטאי הוא מנהל המחלקה לרפואת משפחה ב'לאומית שירותי בריאות'.

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
תגובה אחת מיין לפי
1
דבש לתינוקות
רייקונט | 10-09-2012 18:30
נראה שתוכן המאמר מקדים בהרבה את הראשון באפריל - יום הבלופים. לפני המצאת הפניצילין ואנטיביוטיקות אחרות היו מפטלים בזהומי עור ע"י מריחת גבש בכמות רבה. ריכוז הדבש מבחינה אוסמולארית גורם לחיידקים לאבד נוזלים ולהפסיק לחיות. מבחינה זו לא ייתכן שחיידקי בוטוליזם אשר חיים בתנאים אנאירוביים (ללא חמצן) אינם מסוגלים לשרוד בתנאי סביבת דבש ולכן אין מניעה לתת לתינוקות בכל גיל, מה עוד שמרכיבי הדבש הם חיוביים לגוף.