מבזקים
סרוגים

חיים כהן חוזר בו: "טעיתי; לא אפתח בתשעה באב"

בעקבות הביקורת נגד מחאת המסעדנית, השף חיים כהן הודיע כי הוא חוזר בו מהחלטתו והוא לא יפתח את המסעדה בערב תשעה באב: "לא מתבייש להגיד שטעיתי"

גיא עזרא | חדשות סרוגים
ח' אב התשפ"ג
חיים כהן חוזר בו: "טעיתי; לא אפתח בתשעה באב"

אחרי שמוקדם יותר פורסם כי מספר שפים -ביניהם השף חיים כהן – ובעלי מסעדות החליטו לפתוח הערב את המסעדות שלהם כמחאה על העברת צמצום עילת הסבירות, כהן הודיע לפני זמן קצר כי הוא חוזר בו.

בהודעה שפרסם כתב כהן: "אנחנו סוגרים להערב את יפו תל אביב – כצעד לקירוב לבבות. מילה שנשמעת כקלישאה היום – אבל לוותר עליה בשבילי זה כמו לוותר על מדינת ישראל".

כהן הוסיף: "לכבוד כל מי שטובת המדינה עומדת לנגד עיניו – אני קורא להירגע – הלוואי שכל האנרגיה של השנאה והחרמות שמסתובבת ברשת ובכלל הייתה מופנית לקירוב לבבות".

השף, שבין היתר מפעיל את מזנון הכנסת כתב: "אני לא מתבייש להגיד – טעיתי. יש לערב הזה משמעות לחלק נכבד של העם ואני מכבד את זה. מתפשר וסוגר את יפו תל אביב. ולכל נבחרנו – אני פונה בבקשה – תסתכלו מה קורה לנו ואצלינו – תורידו את הלהבות – ואולי אולי – תתפשרו. אני מייחל לאותה הרוח – לכבוד העם שלנו. כי אין לנו ארץ אחרת".

חיים כהן מסעדה שף תשעה באב