בתום משא ומתן לילי בין אנשי האוצר לנציגי המחלבות, סוכם על עלייה מידית של מחירי החלב החל מהבוקר בשיעור של 9.28%. עלייה נוספת של כ-7% תיפרס על פני כמה פעימות ותסתיים במאי 2027. בסך הכל מדובר בהתייקרות של 17%.

בעקבות העלייה, קרטון חלב 3%, שעלה עד היום 6.25 שקלים, יעלה מעתה 6.75 שקלים. שמנת מתוקה 38% שומן שעלתה 6.47 שקלים תתייקר ל-7.01 שקלים.

מוצרים נוספים: מחיר גבינה לבנה 5% שומן, שעמד על 4.98 שקלים, יעלה ל-5.38 שקלים. שמנת חמוצה 15% שומן שעלתה 2.4 שקלים, תעלה 2.6 שקלים.

שר האוצר בצלאל סמוטריץ' אמר הבוקר: "הצלחנו לבלום את התייקרות החלב כמעט בחצי. זה לא היה פשוט, בעיקר בעקבות ההתנהלות חסרת האחריות של לפיד וליברמן".

"למחלבות היו דרישות, אך לאחר משא ומתן ארוך – בלמנו את ההתייקרות שהייתה אמורה להיות כפולה. אנחנו מבקשים להודות למחלבות שעל אף ההסכם הקודם שנחתם על ידי ליברמן שגרר את הזכאות להעלאת המחיר, הסכימו לבקשתינו לפרוס את ההתייקרות ולהקל על הציבור".