בעוד ארבעה חודשים, בראש השנה תשע"ה תפתח שנת השמיטה בה אסור לפי ההלכה לעבד את האדמה.

בשיחה עם אפרים אנטמן, הממונה הארצי על השמיטה במשרד לשירותי דת, הוא מספר לנו על ההכנות הקדחתניות שנעשות בחודשים האחרונים לקראת השנה השביעית.

ראשית, במציאות המודרנית, רוב הציבור כבר לא עובד אדמה. על כמה חקלאים אנחנו מדברים בכלל?

יש בארץ כ12,500 חקלאים פרטיים פעילים בארץ מעבדים אדמות של כ 40,000 בעלי נחלות. בתוכם אפשר לכלול כ-700 אגודות חקלאיות המעבדות נכסים משותפים ו-266 קיבוצים. מתוך כל המספרים האלה צריך להוריד כ-20% שאינם יהודים, והשמיטה לא נוגעת אליהם.

ומה עושה הממונה הארצי על השמיטה? מה זה בעצם אומר?

התפקיד שלי הוא להוביל ולקיים פיקוח ומעקב שוטף בשטח אחר הפעילות המתבצעת בין כל הגורמים השותפים, שזה אומר משרד החקלאות שאחראי על המגדלים, הרבנות הראשית שאחראית על הכשרות והגופים שמתווכים או מסייעים מבחוץ. אנחנו נותנים סיוע מקצועי ככל שידרש, לקראת שנת השמיטה ובמהלכה.

חוץ מזה התפקיד שלנו הוא לפקח על מערך הפעילות השמיטה הארצי שהוקם בימים אלה, אם זה בפן הארגוני, הלוגיסטי המערכתי, וגם בפן ההלכתי יחד עם ועדת השמיטה של הרבנות הראשית. יש לנו גם נגיעה לפן ההסברתי, כדי שכל החקלאים יכירו את מצוות השמיטה ויוכלו לבחור את הפתרון המתאים להם בשנה הבאה.

אתה מדבר על פתרון, אין כיום אפשרות להשמטה כללית של החקלאות בארץ?

כרגע זה לא נראה ריאלי. בעיקר בגלל הסיבה שיש מספר לא מבוטל של חקלאים שלא ילכו על דבר שכזה, מהרבה סיבות.

ואלה שכן רוצים לשמור את השמיטה ולא לעבד את הקרקע?

הם יכולים. משרד החקלאות אמון על נושא ההשבתה, הוא יפרסם נוהל תמיכה שיחולק לשני נהלים עיקריים. הראשון, מתן אפשרות קיום לחקלאים אשר משביתים את משקם בשנת השמיטה בעקבות אמונתם וצו מצפונם. השני, מתן אפשרות קיום לחלק מכורמי היין שבעקבות שנת השמיטה חומר הגלם שלהם אינו מוצא מענה ראוי ביקבים.

נהיה מוכנים בזמן

מול הפתרונות ההלכתיים לשנת השמיטה: היתר מכירה, יבוא מחו"ל ואוצר בית דין איזה פתרון הכי מועדף עליכם ועל החקלאים?

לעניין השאלה מה מעדיפים החקלאים אין כרגע תשובה ברורה אנו עוסקים במיפוי החקלאים לצורך קבלת מידע, אלו מהחלופות המוצעות מבקשים החקלאים: השבתה, אוצר בית דין, מצע מנותק והיתר מכירה, ונתונים יהיו ברשותנו בשלב יותר מאוחר.

הרב הראשי לישראל, הרב דוד לאו, התבטא כי המשרד לשירותי דת מעכב את הפעלת 'היתר מכירה' והמדינה לא תהיה מוכנה כראוי לשנת השמיטה. אנחנו עדיין 4 חודשים לפני ראש השנה, האם נהיה מוכנים בזמן? מה עשיתם ומה אתם עוד צריכים לעשות כדי שלא תהיינה בעיות בשנה הבאה?

בעז"ה אנו נהיה מוכנים ועושים הכל על מנת להגיע מוכנים לשנת השמיטה.

התקיימו פגישות עבודה והיכרות עם גופים וגורמים רלוונטיים לפרויקט זה: חקלאים פרטיים, אגודות חקלאיות, גופים רגולטורים, בעלי קרקעות, איגודי מגדלים, מועצות ציבוריות, גופי מחקר ומכונים הלכתיים וכהנה וכהנה. מכלל גורמים אלו התקבלו נתונים רבים, ובוצעה עבודת מיפוי וניתוח דקדקנית על ידי אנשי מקצוע.

כבר עשינו סקירה כללית על מצב החקלאים והחקלאות בארץ, נתוני קרקעות, מספר חקלאים, חלוקת מפקחים לאזורים ועוד. ויש לנו רשימה מפורטת של כלל החקלאים בארץ (ובין השאר: קיבוצים, בתי אריזה, כפרי נוער ועוד), מפולחת על פי שלושה אזורים גיאוגרפיים, (צפון, מרכז ודרום) ומפורטת ע"פ השתייכות למועצה אזורית/מקומית ולפי שם היישוב, וכן פרטי התקשרות.

התוצרים האלה מאפשרים לאנשי השטח לצאת ולהיפגש באופן פרונטאלי עם כל חקלאי וחקלאי כדי לברר איתו מהי הדרך ההלכתית בה הוא בוחר לשנת השמיטה, ובמידת הצורך להחתימו על טפסי הרשאה כנדרש.

במקרה של קטסטרופה וכשלון מוחלט של המערכת, איך תהיה תוצרת חקלאית בשנה הבאה?

אנו לא חושבים כלל על מצב של קטסטרופה וכשלון כפי שהזכרתי אנו מפעילים את כל האמצעים בכוחות מאוחדים הנדרשים על מנת לבצע את המשימה הנדרשת להיות מוכנים לשנת השמיטה בכל המובנים.

האם יש שוני בצעדים שננקטו בהכנה לשמיטה הזו לשנות השמיטה שקדמו לה? במה זה מתבטא?

בממצאי דו"ח משרד מבקר המדינה מהשמיטה הקודמת בשנת 2008 הועלו מספר נקודות חשובות ששמנו עליהם את הדגש לקראת שנת השמיטה הקרובה. למדנו אתת הדו"ח וכבר עכשיו ביצענו הערכות מבעוד מועד בטיפול בשנת השמיטה בקביעת נהלים ברורים.

עברנו בין כל החקלאים עם דפי הסברה וחומרים כדי שיבינו על מה אנחנו מדברים. קבענו מנגנונים לתכנון וביצוע של ההכנות הנדרשות לקראת שנת השמיטה, כולל התנהלות אוצר בי"ד. אפשר להגיד ששיפרנו את הנקודות החלשות שהיו בעיקר חוסר במידע עדכני שפגע בחקלאים, בצרכנים ובגורמים נוספים.

אם כבר הגענו לנושא של הסברה, בית המשפט ביטל את המכרז ש"נתפר" עבור חברת פרסום כדי שזו תפעיל את מערך השמיטה הארצי. איפה הדברים עומדים היום? יש מפעיל למערך השמיטה?

המכרז לא בוטל אלא הדיון בזהות הזוכה הוחזר לועדת המכרזים שדנה בנושא בהתאם להנחיות בית המשפט. נכון להיום הנושא תלוי ועומד בבית המשפט.

כל אחד צריך לשמור שמיטה

חוץ מענייני חקלאות, באיזה עוד נושאים אתם פועלים בנושא השמיטה?

אנו פועלים לתיאום ושיתוף פעולה מול משרד החינוך (מחמ"ד, מינהל התיישבותי) על מנת להנחיל את נושא השמיטה במערכת החינוך הממלכתית והדתית. זה כולל: גינון (חוות חקלאיות), כפרי נוער, חינוך והסברה לפי מגזרי האוכלוסייה.

אנשים שאינם חקלאים, איך הם צריכים להערך לקראת השמיטה. בעלי גינות, עיריות, סתם אנשים?

הוצאנו חוברות לגנן הפרטי בצירוף הנחיות, כל אדם בישראל שכשרות מדברת אליו צריך להיות בקיא בכל הקשור לשמיטה, מלבד זאת, אנו פועלים להוציא את נושא השמיטה למעגל רחב יותר של הציבור בישראל וכך ראוי שיהיה.