מחירי מוצרי החלב שבפיקוח עלו בכמעט 5%

מחירי מוצרי החלב שבפיקוח התעדכנו היום (חמישי) ועלו ב-4.9%, זאת לאחר שהעדכון האחרון חל לפני למעלה משנתיים.

במרץ 2022 ועדת המחירים המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות המליצה על ייקור במחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור כולל של 6.49%, זאת בהמשך להמלצה קודמת לפיה מנגנון עדכון המחירים יהיה אוטומטי בהתאם לאופן חישוב שיוגדר בצו הפיקוח.

לא אוכלים בשר? זה השבוע שלכם | 5 מתכונים חלביים

צילום: לא אוכלים בשר? זה השבוע שלכם | 5 מתכונים חלביים

יחד עם זאת, לאור הסיכומים במסגרת הסיכום הבין משרדי בין משרד החקלאות למשרד האוצר בקשר לענף החלב שנחתם לפני כחודש וחצי, וההמלצות שניתנו בהמשך לו, הוחלט על ידי השרים על פיצול ייקור המחירים לשתי פעימות.

הראשונה מידית בשיעור של 4.9% בלבד, והיתרה בנובמבר 2023. כמו כן, בהתאם להסכמות, מחיר מוצרי החלב לא ישתנה לפני מאי 2023. עדכון המחירים האחרון התבצע במרץ 2019, אז מחירי מוצרי החלב עלו בכ-3.4%.

במשרד החקלאות אמרו כי "על פי הסיכום הבין משרדי בענף החלב, על מנת להקנות וודאות ויציבות מחירים בענף ולמתן את העלייה החדה שחלה במחיר החלב הגולמי עקב עליית מחירי המספוא (מזון לבעלי חיים), הומלץ לשרים כי תחול הפחתה של כ-2.15 אג' במחיר המטרה בארבעת הרבעונים הבאים, אולם הדבר תלוי בתיקון חקיקה שיש לבצע בכנסת הבאה".

להלן המחירים החדשים של מוצרי החלב בפיקוח:

• חלב טרי 3% שומן (רגיל) שקית 1 ליטר: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 4.15, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 5.43, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 4.64.
• חלב טרי 1% שומן (רגיל) שקית 1 ליטר: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 3.89, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 5.04 מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ -4.31.
• חלב טרי 3% שומן (רגיל) קרטון 1 ליטר: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 4.58, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 6.23, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 5.32.
• חלב טרי 1% שומן (רגיל) קרטון 1 ליטר: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 4.34, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 5.86, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 5.01.
• אשל 4.5% שומן גביע 200 מ"ל: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 1.21, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 1.69, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 1.44.
• גיל 3% שומן גביע 200 מ"ל: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 1.10, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 1.51, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 1.29.
• שמנת חמוצה 15% שומן (רגילה) גביע 200 מ"ל: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 1.79, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 2.40, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 2.05.
• שמנת מתוקה 38% שומן קרטון 250 מ"ל: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 4.51, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 6.47, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 5.53.
• גבינה חצי קשה עמק 28% שומן (רגילה) חריץ 1 ק"ג: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 32.59, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 44.79, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 38.28.
• גבינה חצי קשה גלבוע 22% שומן חריץ 1 ק"ג: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 30.84, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 42.58, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 36.39.
• גבינה לבנה 5% גביע 250 גרם: מחיר קמעונאי ללא מע"מ – 3.58, מחיר בש"ח במכירה לצרכן כולל מע"מ – 4.98, מחיר בש"ח במכירה לצרכן באזור אילת, ללא מע"מ – 4.26