מתכון לגרנולה ביתית משובחת – המרכיבים:
400-500 גרם שיבולת שועל שלמה
100 גרם שקדים
100 גרם פקאן
100 גרם חמוציות מיובשות
1/4 כוס שמן
1/3כוס דבש
1/2 כפית קינמון
מתכון לגרנולה ביתית משובחת – אופן ההכנה:
קוצצים גס את השקדים, הפקאנים והחמוציות. מערבבים את את כל החומרים היבשים בקערה
ומוסיפים את השמן, הדבש ואת הקינמון. טועמים ומתקנים תיבול.
מעבירים לשתי תבניות רחבות מכוסות בנייר אפיה, אופים כ- 20 דקות ( הגרנולה צריכה להיות זהובה) על חום של 170 מעלות. בסיום האפייה, מוציאים את הגרנולה מהתנור ומצננים.
תגובות