אוכל

קאבום: בית הקרמבו שממציא את הקינוח מחדש

חובבים קרמבו? הגיע הזמן שתכירו את "קאבום" בית קרמבו שמשגע את שוק מחנה יהודה | הקרמבו המוכר והאהוב בגרסה משודרגת ומושקעת במיוחד

קאבום: בית הקרמבו שממציא את הקינוח מחדש
צילום: (צילום: דוד מויאל)

שוקו-בננה במילוי גנאש שוקולד ופקאן סיני, קרם רושה וקרמל, פסיפלורה ולימון אלו רק חלק מהטעמים המשובחים של ׳קאבום׳ – בית הקרמבו היחודי שנפתח בשוק מחנה יהודה ומציע 12 סוגי קרמבו מיוחדים בטעמים מגוונים.

לקאבום סיפור מסקרן במיוחד: הוא נפתח ממש במקרה ובמקום שבכלל אמור היה לשמש כמחסן. לירון איילון, בעלי ׳קאבוםֿ סיפר: "פתחתי את המקום הזה עבור אנשים ששואלים מה בא לפני מה ולא מדברים על הביצה או התרנגולת, אלא על ביס בביסקוויט או נגיסה בציפוי ובקרם".

(דוד מויאל)

בקאבום ישנם 12 טעמים מיוחדים של קרמבו: קרמבו וניל, מוקה, מכורים-קרמל, קפוצ׳ינו ומוקה עם פולי קקאו, פנינה-אוכמניות, תות ופטל מצופה בשוקולד תות, פסיפלורה, לימון, בננה, קרמל, מוקה, שוקו-בננה במילוי גנאש שוקולד ופקאן סיני, קרם רושה וקרמל וקרמבו תות וקרמבו ספיישל.

בחרנו בקרמבו מסוג "פנינה" ופטל, חשוב לציין שכל הקרמבואים מבוססים על קרם מרנג אחיד, בעוד בכל קרמבו יש טעם שונה וייחודי.

WhatsApp Video 2022-02-07 at 11.16.13
WhatsApp Video 2022-02-07 at 11.16.13

ואין ספק, ש"קאבום" מוכיחים את העובדה שכשבוחרים להתמקצע בדבר אחד בלבד, הוא יוצא איכותי וברמה גבוהה. הקרמבו נימוח ועשיר, וניכר כי הושקעה מחשבה רבה מאחורי כל אחד ואחד מהם.

כל ביסקוויט בעל טעם שונה וייחודי בהתאם למרנג. אפשר להגיד בביטחון: כמה שהקרמבואים יפים, ככה הם טעימים.

בקיצור, אם אתם בשוק מחנה יהודה, לא כדאי לכם לפספס את הלהיט החדש של שוק מחנה יהודה.

(דוד מויאל)

מנות: תמורה הוגנת למחיר. מחירים: 15₪ – 19₪ – 25₪. שירות: מעולה. כתובת: רחוב האשכול 3, שוק מחנה יהודה. שעות פתיחה: א׳-ה׳: 11:00-23:00, יום ו׳: 10:00 ועד כשעה לפני כניסת השבת, ש׳: כשעה לאחר צאת השבת-חצות. טלפון:025024833 כשרות: רבנות ירושלים, חלב נוכרי. חניה: יש חניונים בתשלום לשוק מחנה יהודה או כחול לבן.

תגובות

4
3
אור
07.02.22

על תקנו! חלב נוכרי! זה ניסיון מהשם! זה ההמשך של בנט אסור לנו ליכנע!

2
משה לוינסקי
07.02.22

מזל שנגמרו הפרסומות הסמויות לצהר במדור הזה ברוך שפטרנו

1
רחל
17.02.22

אכזבה לא שווה את המחיר מתוק עד כדי בחילה . התוספות נתנות במשורה הביסקוויט לא טעים חיבים לאכול במקום . אין אריזה לקרמבו אחד בקיצור במחיר שהקרמבו עולה ציפיתי ליותר

1
הודיה
07.03.22

ח יוו חבל..... למה חלב נוכרי?? ירושלים כמעט כולה דתיים!! חבל זה הפסד כספי עצום מאוד. אולי תוסיפו כשרות? פליז!!