זהירות: סופגניות חלביות ופחיות קריסטל ללא הכשר

מחלקת הכשרות של הרבנות הראשית לישראל פרסה היום עדכון כשרות ובו מספר התרעות על בעיות כשרות.

עונת הסופגניות

לקראת חנוכה מזכירים ברבנות כי בהתאם להנחיות הכשרות בעבר, בסופגניות עם מילוי ממרח חלבי צריכים המשגיחים לוודא כי חלק מהממרח יהיה גלוי על פני הסופגנייה על מנת שיהיה ניכר שהינן חלביות. בנוסף, חובה לציין בגלוי על גבי שלט שהן חלביות על מנת שהציבור לא יכשל.

עוד מזכירה הרבנות למשגיחים כי יש להפריד את הסופגניות החלביות מסופגניות הפרווה המונחות על גבי המגשים. ואין לאפשר הכנת סופגניות כאשר העיסה מכילה רכיבי חלב.

פחיות קריסטל ללא הכשר

עוד נכתב בעדכון הכשרות כי לאחרונה התגלו ברחבי הארץ פחיות משקה של המותג המוכר קריסטל במגוון טעמים, כשהן ללא סימון הכשר כלשהו. מבירור עם החברה המייצרת עולה כי אכן ישנו פס ייצור הפועל ללא ציון כשרות. ברבנות מדגישים כי הפחיות ללא ההכשר נראות זהות כמעט לחלוטין למוצר הכשר, ומודפסים עליהן סימונים בעברית ובאנגלית, ועל כן יש לוודא כי מודפס על הפחית סימון הכשר של הרבנות רחובות.

עוד התגלו לאחרונה בשווקים בקבוקים אישים של מותג המים המינרליים "מי עדן", כשהם ללא סימון כשרות. גם שם יש לשים לב לסימון הכשרות.

בתי אבות ללא הכשר

הרבנות נהריה מודיע כי לפני כשישה חודשים הוסרה הכשרות משלושת הסניפים של רשת בתי האבות "מרכז הורים" בנהריה – בית פנורמה, בית פאלס ובית חוסן. למרות הסרת הכשרות, ממשיך בעל המקום להציג עצמו ככשר. יידע הציבור וייזהר.

עדכון נוסף נוגע להחזרת כשרות, כשבית המלון "פירסט קלאב" באילת ממנו הוסרה הכשרות לפני מספר חודשים, חזר לפעול תחת השגחת הרבנות אילת.