אז אתם כבר שבוע מכינים ארוחת ערב בנאלית וקצת בא לכם לגוון? הגיע הזמן שתכירו את הלהיט החדש: מיני פנקייק בננה, מתכון מנצח שלא תוכלו להפסיק לאכול

מצרכים להכנת מיני פנקייק בננה:

3 כפות סוכר
חצי כפית מלח
שקית אבקת אפייה
כוס וחצי קמח
ביצה
3 כפות שמן
2 בננות
כוס חלב (ניתן להמיר למים לגרסה פרווה)

(צילום: שאטרסטוק)

אופן ההכנה:

הכניסו את כל המצרכים היבשים: סוכר, מלח, אבקת אפייה והקמח וערבבו היטב. לאחר מכן, הוסיפו את הביצה והשמן וערבבו היטב עד קבלת מרקם אחיד ללא גושים. הניחו על הגז מחבת עם מעט שמן.

ועכשיו לחלק המהנה:

פרסו את הבננה לפרוסות עבות (סנטימטר בערך). טבלו את הפרוסות בבלילה של הפנקייק שהכנתם בעזרת מזלג. הניחו בזהירות במחבת החמה (כפי שמוצג בסרטון). לאחר שהמיני פנקייק השחים מעט משני הצדדים, הוציאו אותו לצלחת ההגשה, הוסיפו כל תוספת שמתאימה בעיניכם: דבש, מייפל או שוקולד והגישו!

סרטון אילוסטרציה:

 

View this post on Instagram

 

A post shared by The Psychology Of Weight-Loss (@thepsychologyofweightloss)