מתכון לקציצות טונה וירקות: הקציצות האלה הולכות נהדר כארוחת ערב, לצד תוספת טעימה כמו פירה, פסטה או אורז, אבל אפשר גם לקחת אותן לעבודה ולאכול בכל טמפרטורה. מומלץ.
● מצטרפים לדף הפייסבוק של סרוגים ונשארים מעודכנים כל הזמן
מתכון לקציצות טונה וירקות – החומרים
2 תפוחי אדמה קלופים
200 גר' טונה משומרת
1 בצל גדול מגורד דק
1 גזר מגורד
1 קישוא מגורד
2 ביצים
1 כף שום גבישי
1 כף פפריקה מתוקה
מלח לפי הטעם
3 כפות פירורי לחם
3 גבעולי בצל ירוק
שמן לטיגון
מתכון לקציצות טונה וירקות – ההכנה
תחילה נבשל את תפוחי האדמה ונרסק עד שניצור פירה רך ונימוח. נוסיף את הבצל, הגזר והקישוא המגורדים, ולאחר מכן נקצוץ גבעולי בצל ירוק.
נסנן את הטונה מהשמן או המים ונוסיף לקערה יחד עם הביצים. זה הזמן להוסיף את התבלינים וליצור עיסה אחידה.
ניצור קציצות בגודל הרצוי, נצפה בפירורי לחם ונטגן.
בתיאבון!
מה דעתך בנושא?
0 תגובות
0 דיונים