השנה עם הסגר והמגבלות לא נוותר על חגיגות העצמאות שלנו, וננצח גם את הקורונה עם כדורי פלאפל מהבילים ישר אל תוך הפיתה.
הרכיבים:
2 כוסות גרגרי חומוס מושרים לילה קודם
4 שיני שום
כוס פטרוזיליה/כוסברה קצוצים
חצי בצל מקולף
פרוסת לחם -להרטיב במים ולסחוט.
מלח ופלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
טוחנים את כל המרכיבים יחד במעבד מזון עד לקבלת מרקם אחיד.
מכינים כדורים בעזרת הידיים או שתי כפיות ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
מוציאים לנייר סופג.
מוסיפים כמיטב המסורת: פיתות טריות, טחינה נוזלית, פרוסות חציל מטוגנות, חריף, חומוס, סלט ירקות קצוץ דק ושאר התוספות לפי הטעם שלכם. ובתיאבון.
תגובות
תפסיקו תפסיקו עם שנאת ערבים זה ממש לא יפה
זהו מתכון פלאפל גרוע חקי חיון , אינכם יודעים לעשות פלאפל. זהו מתכון גרוע לפלאפל.
מה שמצחיק שישראלים אומרים הכי ישראלי על פלאפל , חומוס , וקדאייף , דיי כבר תמצאו מילים אחרות , או אוכל אחר
הרבי הרבי מלובביץ' שלום ארוש הליכוד חנוכה יהדות אמיתית