במקום האנשים: חיות הבר פוקדות את חופי הים. צפו

מעמדו של עור צבי לספר תורה הכתוב על עור צבי היה מעמד מיוחד בגלל הדימויים החיוביים הרבים שנקשרו לצבי במקורות ובגלל יוקרו. בתוספתא (בבא בתרא, ליברמן, פ"ד) נאמר: "המוכר עבד לחבירו ונמצא גנב או קוביוסטוס הגיעו, ליסטים או שהיה מוכתב למלכות הרי זה מקח טעות, ספר של צבאים ונמצא גויל או שיש בו טעות בין דף לדף הרי זה אין מכור וכו'". העובדה שקניית ספר תורה הכתוב על עור בהמה (גויל) במחיר ספר הכתוב על עור צבי מהווה מקח טעות, מעידה על ערכו הגבוה יותר של האחרון ואולי גם על איכותו. סביר להניח שמחיר ספר תורה הכתוב על עורות צבאים היה גבוה יותר גם משום שאינם שכיחים כבהמות הבית. מ. בר אילן מביא במאמרו (ראה במקורות) הלכה ודרשה שנמצאו בגניזה ומיוחסות לרבי יהודה הברצלוני שגם מהם ניתן ללמוד על מעמד עור הצבי: לפיכך יש להשתדל לשוב למקורות ולחדש מנהג כתיבת ספר תורה מעור צבי.לצורך הידור ולחדש מסורת