אתר הבית של המגזר הדתי
דואר אדום
זמני היום

ללא חשש קורונה: מתכון לעוגת טרמיסו איטלקית

לא סתם הפירוש של המעדן האיטלקי 'טרמיסו' הוא "הרם אותי" - קינוח טעים וקל להכנה שאפר להכין בכוסות אישיים או כעוגה אחת גדולה שתרים את כל השבת. ללא חשש קורונה

ללא חשש קורונה: מתכון ללהיט האיטלקי
  (צילום: שאטרסטוק)

מתכון לטרמיסו אישיים

לא סתם הפירוש של המעדן האיטלקי 'טרמיסו' הוא "הרם אותי" – קינוח טעים וקל להכנה שאפר להכין בכוסות אישיים או כעוגה אחת גדולה שתרים את כל השבת. ללא חשש קורונה 😉

מצרכים:
2 מכלי גבינת שמנת מתוקה
2 כפות איסטנד פודינג וניל
1 כוס סוכר לבן/חום
פקק תמצית ווניל
10 ביסקוויטים
1/2 כוס אספרסו / קפה נמס (שתי כפיות מלאות)
1/2 2 כפות קקאו איכותי

אופן ההכנה:
1. מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר (עדיף עם סוכר חום), עד לקבלת קצפת רכה.

2. בקערה, מערבבים היטב את השמנת, הפודינג ותמצית הווניל.

3. טובלים את הביסקוויטים באספרסו (טבילה מהירה) ומניחים בתחתית כוס זכוכית אישית, או תבנית זכוכית מרכזית

4. יוצקים על הביסקוויטים את תערובת הטרמיסו, ומפזרים מלמעלה את הקקאו בעזרת מסננת קטנה.

שבת שלום!

עוד באותו נושא

לקראת שבת: כך תכינו את היהלום האטלקי בקלות

אם בכתבה נמצאה טעות או פרסומת לא ראויה. דווחו לנו >
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו