כשושנה בין הסימנים: מתכון לטארט תפוחים שישדרג לכם את החג

רוצים להפתיע את האורחים? קבלו מתכון פשוט לטארט תפוחים מרהיב בצורת שושנים אישיות לכל סועד. הקינוח שישדרג לכם את שולחן החג ויעניק לכם פתיחה מתוקה לשנה החדשה

לשדרג את החג: מתכון קל לשושני תפוחים מרהיבים
  (צילום: שטארסטוק)

מתכון לטארט תפוחים אישי 

מנות: 8 טארטים | פרווה

מצרכים:
3 תפוחים
1 בצק עלים
חצי מיץ לימון
1 כף סוכר
1 כף קינמון

לקישוט: דבש/ אבקת סוכר

הוראות הכנה:

1. קלפו וחתכו את התפוחים לשניים, הוציאו את הליבות ופרסו את התפוחים לפרוסות דקות מאוד.

2. הניחו את התפוחים בקערה עם מים קרים וחצי מיץ לימון.

3. חממו את התפוחים במיקרוגל במשך שתי דקות בכדי להפוך אותם לרכים יותר.

4. לאחר שהתפוחים התקררו, ספגו את הנוזלים בעזרת נייר סופג.

5. רדדו את בצק העלים וחתכו לרצועות ברוחב 8 או 9 ס"מ.

6. הניחו את התפוחים לאורך החלק העליון של הרצועות, אחד על השני, במרווחים של 1 ס"מ. (ראו תמונה מתחת)

קל ויפה (צילום: שטארסטוק)

7. קפלו את החלק התחתון של הרצועות מעל עצמן ועטפו אותן בזהירות כדי ליצור שושנה. הניחו אותן במגש עם נייר אפייה ופזרו מעל מעט קינמון וסוכר.

8. אפו את השושנים בתנור במשך כ-15 דקות (בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות) עד שהבצק יקבל גוון חום מוזהב.
הוציאו והגישו

9. ניתן לקשט עם מעט אבקת סוכר או זילוף דבש סמוך להגשה

חג שמח ושנה טובה!

==============

המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Teka

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
2 תגובות - 1 דיונים מיין לפי
1
המתכון לא מדויק
המדייקת | 25-09-2019 15:58
מה מרוח על התפוחים בתמונה ?
נראה שזאת ריבה.
מ.מ | 27-09-2019 21:09
כנראה ריבת שזיפים לפי הצבע