מחווה לאמריקה: מתכונים לקינוחים ששווה להכין השבת

ׁ(צילום: שטארסטוק)

יום העצמאות של ידידתנו הקרובה ארצות הברית, המכונה גם "ה-4 ביולי"- הוא יום חג המציין את אימוץ הכרזת העצמאות של ארצות הברית ב-4 ביולי 1776, שבמסגרתה הכריזו שלוש-עשרה המושבות הראשונות על התנתקותן מממלכת בריטניה הגדולה.

לכבוד החגיגות, אספנו לכם כמה מתכונים לקינוחים אמריקאים שתשמחו לאמץ בשבת הקרובה (ולא רק)- זהירות זה ממכר!

1. פאי תפוחים

"אמריקאי כמו פאי תפוחים": עם השנים הפך פאי התפוחים לאחד מסמליה הגדולים של ארצות הברית ולמעשה למאכל לאומי.

הקינוח הגיע לאמריקה יחד עם המתיישבים האירופאים שהגיעו מהולנד ומאנגליה והביאו איתם את אהבתם לפאי. הדרך המושלמת לאכול את הפאי בארצות הברית היא עם תוספת של כדור גלידה- לצפייה במתכון לחצו כאן 

(צילום: שטארסטוק)

2. עוגת סְ'מוֹר

סְ'מוֹר (באנגלית: s'more או smore) הוא קינוח אמריקאי הנאכל באופן מסורתי במהלך מחנאות. שמו של הקינוח המתוק הוא קיצור של המילים "עוד קצת" באנגלית.

קינוח זה כולל מרשמלו צלוי מונח בין שני ביסקוויטים שעליהם מרוח ממרח שוקולד או מונחת קוביית שוקולד. ובמיוחד לכבוד שבת, סְ'מוֹר בגרסת העוגה. צפו:

3. בראוניז 

בארצות הברית מולדת הבראוניז, נוהגים לאכול את הקינוח המתוק עם גלידה או קצפת. מה שהופך את הבראוניז לקינוח מושלם לקיץ והכי חשוב הוא קל להכנה. לצפייה במתכון לחצו כאן