מרהיב: כך תשדרגו בקלות את עוגת החג. צפו

גם אתכם משעממות עוגות לבנות וחלקות? קבלו כמה טיפים לקישוט עוגות שתשמחו לאמץ לא רק בשבועות הקרוב.

מתכון לעוגת גבינה קלאסית

מצרכים:

כ-12 בסקוויטים
רבע קופסת חמאה מומסת
2 גבינה 5%
1/2 כוס סוכר
1 סוכר וניל
2 ביצים
1 שמנת

אופן ההכנה:
1. מרסקים את הבסקוויטים בקערה, מוסיפם חמאה ושוטחים בתבנית עגולה. שם גם מערבבים יחד את הגבינה, הסוכר סוכר וניל, ביצים.
2. לאחר בחישה נמרצת יוצקים על תבנית ואופים במשך 45 דק' בחום בינוני.
3. כשהעוגה אפויה היטב, מערבבים שמנת, כף סוכר, 1 סוכר וניל ויוצקים על העוגה. ממשיכים לאפות ל-10 דקות נוספות.
4. לאחר שהעוגה, נותנים לה להתקרר ורק לאחר מכן ניתן לקשט אותה. מומלץ לקשט אותה סמוך להגשה

>> 10 מתכונים לעוגות גבינה מיוחדות 

חג שבועות שמח!