לאחר שבחודשיים האחרונים מאות אנשים מרחבי ארה"ב נדבקו בטפיל סייקלומה, הגורם לבעיות עיכול קשות. המחלקה לבריאות הציבור החליטה לבדוק את סיבת ההתפרצות והופתעה לגלות שסלט אחד קטן ומוכר עומד מאחורי התופעה הקשה.

מבדיקה ראשונית שנערכה בימים האחרונים דווח כי המשותף לכל החולים שנדבקו בטפיל הוא סלט אחד במקדונלד'ס, שרובם אכלו מספר ימים לפני שחלו.

הטפיל סייקלומה הנובע בדר"כ מצריכת מזון/מים מזוהמים, "דוגר" במעיים במשך מספר ימים ורק לאחר מכן מתפרץ. חלק מתופעות הנגרמות מההתפרצות, כוללות: הקאות, שלשולים, ירידה במשקל, חום גבוהה ועוד. המחלה יכולה להימשך מספר ימים, אך במקרים מסוימים עלולה להימשך גם מספר חודשים.

"החלטנו להפסיק למכור סלטים"

במדינת אילינוי דווח על מעל ל-90 מקרים ובאייווה דווח על עוד עשרות מקרים נוספים. המקרה החריג גרם להבהלה רבה בימים האחרונים ואף גרם לרשת המזון המהיר המוכרת בעולם, להפסיק למכור סלטים בסניפיה באזור בו נדבקו.

מהמחלקה לבריאות הציבור באילינוי נמסר: "החקירה הראשונית מצביעה על קשר בין צריכת סלטים של מקדונלדס. הסוכנות מבקשת מכל מי שאכל סלט באחד מסניפי הרשת מאז אמצע מאי וחווה שלשולים ועייפות ליצור עמנו קשר על מנת לקבל טיפול".

במייל ששלחה הנהלת מקדונלד'ס לרשויות הבריאות נמסר: "מתוך זהירות וליתר ביטחון, החלטנו להפסיק למכור סלטים במסעדות שיתכן והושפעו. זאת עד שנחליף את הספק של תערובות החסה. אנו נמצאים בתהליך של הסרת תערובת החסה מן המסעדות ומרכזי ההפצה הקיימים באזור הסיכון".