תפריט שמחבר בין מזרח ומערב ושולחן עמוס בפרחים, חיכה לארוחה הראשונה בין נשיא ארצות הברית דונלד טראמפ ושליט קוריאה הצפונית קים ג'ונג און.
לאחר הפגישה ההיסטורית שהתקיימה היום (ג') לפנות בוקר, התיישבו הנשיא והרודן לארוחת צהריים משותפת, כי הרי ידוע שאוכל מחבר בין אנשים וקל וחומר מנהיגים. אז מה אז מה הגישו בארוחה הכי מסוקרת כרגע? תהיו בטוחים שהמבורגר או קינוח בנעל לא היו שם.
עבור המנות הראשונות בתפריט, לא מעט חיות ים קיפחו את חייהם. הוגשו לפתיחה: קוקטייל שרימפס וסלט אבוקדו, לימון ותמנון טרי, סלט מנגו מלאיי ירוק ברוטב דבש ומלפפון קוריאני ממולא.
לעיקרית הוגשו דג קוד בסויה שחורה עם חופן ירקות אסייתיים, צלעות בקר קונפי לצד מאפה שכבות תפוח אדמה צרפתי, ברוקולי מאודה ורוטב יין אדום בצד. בין היתר הוגש גם חזיר קריספי ברוטב חמוץ מתוק לצד אורז מטוגן בסגנון "יאנגזאו" ברוטב צ'ילי ביתי- שקיווה לשלב את המטבח הסיני והאמריקאי.
לקינוח הארוחה ההיסטורית הוגשו טארט גנאש שוקולד מריר, גלידת האגן דאז בטעם וניל עם קולי דובדבן ובריוש ממולא. בנינו שגב פינק יותר 😉
תגובות
מאכזב זה מה שהגישו להם?גלידת האג אנד דאז שאפשר להשיג בכל סופר?