שו"ת

שו"ת: הרב, מה זה בשר "חלק ריאה"?

ראיתי שכתוב על בשר בקר כשר "חלק ריאה", האם זה בשר כשר גם לספרדים? הרב שמואל דוד מסביר מהי רמת הכשרות החדשה בבשר בקר

שו"ת: הרב, מה זה בשר "חלק ריאה"?
צילום: (צילום: שאטרסטוק)

מה זה בשר כשר חלק ריאה?

שאלה

ראיתי שכתוב על בשר בקר כשר "חלק ריאה", האם זה בשר כשר גם לספרדים?

תשובה

בעבר היו שתי רמות של כשרות בבשר בהמה:

כשר – כשרות בסיסית על פי רוב הפוסקים, והקלו גם לענין סירכות בריאה, שמותר לאשכנזים ואסור לרוב הספרדים.

חלק – ללא סירכות בריאה, וגם הידורים נוספים.

לפני קרוב לשנה החליטה הרבנות הראשית כי לגבי בשר מחו"ל יהיו שלוש רמות של כשרות:

כשר – כפי שהיה.

חלק ריאה – תווית סגולה – אין כלל סירכות. כשר גם לספרדים וגם לאשכנזים. אולם אינו מהדרין.

חלק – יש בו חומרות והידורים, התווית בצבע אדום.

אני קורא לציבור לצרוך בשר "חלק ריאה" כדי לצאת מספקות. המהדרין בכשרות יחפשו את המהדרין.

==

הרב שמואל דוד הוא רבה של העיר עפולה

סרוגים premium

המהדורה המובחרת!

הניתוחים, הפרשנויות והסיפורים החמים, מוגשים בצורה מעמיקה וממוקדת ישר למייל

הטבת השקה מיוחדת:

במקום 39 בחודש עכשיו ב 0

תגובות

10
5
יהודי
11.12.17

לא להדר??? אתה קורא לציבור לא לקנות מהדרין??? אתה אמיתי?

1
חרדי
16.12.17

הלכה מה מצפים ממזרוחניק??

2
יפה יוסף
05.06.18

הלוואי שהיו מהדרין בין אדם לחברו כמו שמהדרין בשחיטה. הצבועים יותר גרועים מאוכלי בשר כשר.

4
שוליייי
11.12.17

מה נסגר?? יש מצב שאתה מזרוחניק??? קורא לציבור לצרוך ריאה??? אין שום דבר נגד חלק ריאה, אבל...... רב לא אמור להסיט לא לקנות מהדרין אויייי מבהיל

1
שלמה
13.12.17

"להסית"- נשמע כאילו היתה הוראה כנגד ההלכה יש מצב שאתה לא יודע לכבד רבנים?!

3
איש
12.12.17

יהודי למה אתם מצנזרים תגובות עם ביקורת?? זה הגיוני שרב ימליץ לקנות בשר שהוא לא למהדרין?

1
ע
13.12.17

הלכה זו הלכה. המעוניין להדר - שבח לו התשובה רק מלמדת שיש סוגים שונים של כשרויות