1. הפתרון המהיר- עוגת נוטלה בספל
מצרכים: 1/4 כוס קמח 1/4כוס סוכר ביצה אחת שלוש כפות שמן שלוש כפות חלב שתי כפות קקאו לא ממותק שתי כפות נוטלה חצי כפית מלח
אופן ההכנה: 1. מערבבים את כל החומרים היבשים בספל בינוני המתאים לשימוש במיקרוגל
2. מוסיפים את החומרים הרטובים (השמן, החלב, הנוטלה והביצה) ומערבבים הכל יחד במזלג עד לקבלת בלילה חלקה, ללא גושים.
3. מכניסים למיקרוגל ומפעילים על חום גבוה למשך 2 דקות (או 2.5 דקות, בהתאם לחוזק המיקרוגל). מוציאים ואוכלים מיד.
הצעת הגשה: הזליפו מעל סירופ שוקולד / קרמל ופזרו אגוזים / אבקת סוכר. אם יש לכם עדין גלידה במקפיא לכו על כדור גלידה מעל העוגה ואתם מסודרים.
2. הפתרון הבריא: שייק תות מרענן
מצרכים:
200 גרם תותים 1 בננה גדולה 2 תמרים חופן שקדים 1/4 כוס חלב קר 1/4 כוס מים קרים
אופן ההכנה:
1.חותכים גס את התותים, פורסים לעיגולים את הבננה וקוצצים את התמרים
2. טוחנים את כל המרכיבים יחד בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה
3. מעבירים לכוס גדולה ומגישים צונן.
3. הפתרון המפנק: פונדו שוקולד מריר
מצרכים: פירות חתוכים להגשה: תותים, בננות, קיווי, פלחי תפוז חתוכים וכל מה שאוהבים. 200 גרם שוקולד מריר כוס חלב 1/2 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה: 1. ממסים את השוקולד עם החלב ותמצית הווניל בסיר קטן ומערבבים היטב עד שהתערובת אחידה ומבריקה.
2. מעבירים את השוקולד לכלי חרסינה או כלי מותאם לפונדו
3. מסדרים את הפירות החתוכים על שיפודים קטנים וטובלים בפונדו
שבוע טוב!