המתכון המנצח להפסקה מתוקה בין הניקיונות

מוזמנים לעשות הפסקה מתוקה בין הניקיונות וההכנות לחג ולהתפנק בפנקייק שוקולד בייתי ומפנק, שגם על הדרך יחסל את שאריות הקמח האחרונות שנותרו עוד אצלכם

מצרכים: 1 כוס קמח 1/4 כוס קמח חיטה מלאה 1/2 1 כפיות אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/3 כוס אבקת קקאו לא ממותקת 3 כפות סוכר 1/4 כפית מלח 1 ביצה 1/4 1 כוסות חלב 2 כפות חמאה מומסת 1 כפית תמצית וניל

אופן ההכנה: 1. בקערה בינונית מערבבים יחד את כל החומרים היבשים.

2. בקערה קטנה, מערבבים יחד את כל החומרים הרטובים.

3. מערבבים את שתי הקערות לבלילה אחידה אחת, ללא גושים. ומניחים בצד למשך 10 דקות.

4. מחממים היטב מחבת טפלון, יוצקים מהבלילה 3-4 כפות לכל פנקייק, עד להשחמה ומגישים חם.

==================================

מקור