יום נוטלה שמח: מתכון מהיר לעוגת שוקולד בספל

מתכון מהיר לעוגת נוטלה בספל

מצרכים: 1/4 כוס קמח 1/4כוס סוכר ביצה אחת שלוש כפות שמן שלוש כפות חלב שתי כפות קקאו לא ממותק שתי כפות נוטלה חצי כפית מלח אופן ההכנה: 1. מערבבים את כל החומרים היבשים בספל בינוני המתאים לשימוש במיקרוגל

2. מוסיפים את החומרים הרטובים (השמן, החלב, הנוטלה והביצה) ומערבבים הכל יחד במזלג עד לקבלת בלילה חלקה, ללא גושים.

3. מכניסים למיקרוגל ומפעילים על חום גבוה למשך 2 דקות (או 2.5 דקות, בהתאם לחוזק המיקרוגל). מוציאים ואוכלים מיד.

הצעת הגשה: הזליפו מעל סירופ שוקולד / קרמל ופזרו אגוזים / אבקת סוכר. ואם אתם מהאנשים שאוכלים גלידה בחורף לכו על כדור גלידת וניל מעל העוגה ואתם מסודרים.

כמה עובדות מעניינות על ממרח השוקולד המפורסם בעולם:

שוקולד נוטלה הומצא באיטליה בעקבות ניסיון ליצור תחליף שוקולד, בעקבות עלית המחירים של פולי הקקאו בזמן מלחמת העולם הראשונה. ממציא הנוטלה פייטרו פררו, הוסיף אגוזים לממרח שייצר כדי לצמצם את כמויות הקקאו. פררו הלך לעולמו בשנת 1949 והוריש את החברה לבנו, מיקלה פררו, שהפך לאחד האנשים העשירים בעולם. הוא הלך לעולמו בשנה שעברה.