מבזקים
סרוגים

פריצת דרך: הרב הראשי מציג פתרון יצירתי לבישולי עכו"ם

הרב הראשי לישראל, קלמן בר, הציג פתרון טכנולוגי חדש לבעיית בישולי עכו"ם: אפליקציה להפעלת מקור החום מרחוק על ידי המשגיח – באופן הכשר גם לשיטת הבית יוסף.

י"ג אב התשפ"ה
פריצת דרך: הרב הראשי מציג פתרון יצירתי לבישולי עכו"ם
פריצת דרך: הרב הראשי מציג פתרון יצירתי לבישולי עכו"ם צילום: Photo by Chaim Goldberg/Flash90

בכנס רבני ישראל שנערך אמש בגן יבנה, חשף הרב הראשי לישראל, הרב קלמן בר, פתרון טכנולוגי חדשני שעשוי לחולל שינוי משמעותי בהתמודדות עם סוגיית בישולי עכו"ם במסעדות הכשרות.

הרב בר הדגיש כי הפתרון הנהוג כיום – שימוש ב"נר תמיד" (גוף חימום חשמלי קבוע) – אינו מספק, במיוחד לפי שיטת הבית יוסף, ואף מלווה בליקויים הלכתיים ותקלות תפעוליות.

מכשיר הבישול המופעל מרחוק, צילום: לשכת הרב הראשי.

הפתרון החדש כולל מערכת הפעלה מרחוק באמצעות אפליקציה, שבאמצעותה המשגיח מפעיל את מקור החום לפני הבישול. רק לאחר ההפעלה יוכל העובד שאינו יהודי להניח את התבשיל, ובכך ייחשב הבישול ככשר גם לשיטת הבית יוסף.

הרב הראשי על טבח הדרוזים בסוריה: "אסור לנו לשתוק"
הרב הראשי על טבח הדרוזים בסוריה: צילום: הרב הראשי על טבח הדרוזים בסוריה:

"מרן הרב שלמה זלמן אויערבאך זצ"ל אמר שהזלזול בחומרת בישולי עכו"ם הוא בין הגורמים להתבוללות בדורנו," ציין הרב בר. "לכן כל פתרון שמסייע לצמצם את המכשול הזה – הוא חיוני".

הכנס התקיים בבית המדרש "תהילה לדוד" בגן יבנה, ביוזמת רבה של העיר הרב דוד הכהן, ובהשתתפות יו"ר ועד רבני הערים הרב דוד אוחיון והרב יוסף שלוש שליט"א. עשרות רבנים מערים ויישובים ברחבי הארץ לקחו חלק בכנס, שעסק באתגרים המרכזיים בתחום הכשרות וההשפעה הרוחנית בעם.

בישולי עכו"ם הרב הראשי הרב קלמן בר