תמיכה בעסקי המילואימניקים: סיפורו של נחל טויטו וחלום החומוס יצרו יצירה מיוחדת בנחל שורק. הסיפור מאחורי האיש מרתק. לפני כשלושים ואחת שנים כשנולד, ביישוב איתמר בשומרון תינוק למשפחת טויטו נתנו לתינוק את השם הלא שיגרתי נחל. ראשי תיבות נפשינו חיכתה לה'.

לא עברו 4 שנים ואביו של נחל קב"ט הישוב באותם ימים, נרצח בפיגוע ביישוב איתמר בו נרצחו בני משפחת שאבו. נחל לקח עצמו בידיים. גדל, התבגר, בישל, נגע באוכל כמו שאומרים.

אחרי השרות הצבאי מצא את שאהבה נפשו ובנה בית במרומי גוש עציון אך את אהבתו לאוכל לא זנח.במיוחד אהב את החומוס. וכך לפני שנה פתח פודטראק קסום באוירה של סיני עם שולחנות נמוכים , מחצלות ומשחקי שש בש תחת השם החומוס של טויטו.

צילום: קובי פינקלר

חומוס מכל הסוגים. חומוס סביח מעולה, חומוס שקשוקה, רגיל ועוד מגוון טעמים ערבים לחיך ומשביעים עד מאד. לכו לחזק את האיש, לרומם את העסקים הקטנים ואחרי שעשה 300 ימי מילואים גם להוקיר לו טובה. חומוס של נפשנו חיכת לה'.