ברקע החשש הגובר ממלחמה בעקבות החיסולים באיראן ובלבנון, משרד הכלכלה עדכן את רשימת סניפי הברזל – סניפי רשתות המזון שיהיו פתוחים גם תחת אש בזמן מלחמה ברחבי הארץ.
רשימת סניפי הברזל מעודכנת באופן שוטף והיא תמצא בכל הרשויות המקומיות ופיקוד העורף, באופן מקוון, על פי פריסה ארצית. במקביל, פועל המשרד יחד עם רשתות השיווק להכנת כח אדם מותאם, ייעודי, אשר ייתן מענה לרשתות בעת הצורך.
כמו כן עדכן ושדרג המשרד את מלאי המזון האסטרטגיים של מדינת ישראל. במסגרת זו הוגדלו כמויות מלאי החירום והוספו פרטי מזון, תוך שכל העת נבדקת מוכנות המוצרים וכשירותם.
משרד הכלכלה הנחה את הרשתות להיערך למכירת כמות אשר תספיק ל 3-7 ימים תוך הנחיה לרשתות השיווק להיערך עם מלאים מתאימים להצטיידות האוכלוסייה, המשרד מקיים בדיקות שוטפות ונמצא כי יש די מלאים ברשתות, במרלוגים ובייצור, ואין כל צורך באגירת מזון.
רשימת מוצרי המזון עליה ממליץ משרד הכלכלה כוללת מוצרים יבשים שאינם מצריכים בישול כמו טחינה גולמית, אגוזים, קוסקוס, בורגול, שיבולת שועל, שימורים שונים, טונה, מנה חמה, ביסקוויטים, פריכיות, קרקרים, פירות יבשים, קטניות מבושלות, חמאת בוטנים, דבש, סוכר, חלבה, תה, קפה וכו'.
מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
