השף הלבן

יש מאכלים שאפשר לאכול אותם כמו שהם, אבל יש מאכלים שלא יכולים בכלל לרדת בגרון אם אין לידם את ה-תוספת בה' הידיעה

עוגת שוקולד היא לא עוד עוגה רגילה, זו עוגה שכשאנו רואים אותה מיד מתעורר בנו החשק לאכול ממנה, לטעום אותה אפילו אם זה רק להעביר את האצבע על זיגוג השוקולד ולהרגיש את הטעם העמוק שלו בפה שלנו. הצטרפו אלינו במסע אחר עוגת השוקולד, ההיסטוריה שלה, העוגות המפורסמות ביותר בעולם ועוד שלל מידע מלא בשוקולד בדיוק כמו שאנחנו אוהבים.

חג השבועות הוא לא רק חג החלב – הוא גם חג המאפים. בין אם מדובר בקיש חגיגי, בורקס גבינות או פשטידת ירק, מאפה משובח וריחני הוא דבר ששולחן חג השבועות פשוט לא מרגיש שלם בלעדיו

בשנים האחרונות אנשים רבים נמנעים מאכילת מאכלים הכוללים גלוטן מסיבות שונות, חלקם מרגישות לגלוטן ואחרים משיקולי תזונה. כשאתם מארחים אתם מעוניינים לדאוג שכל אחד ימצא את מבוקשו על השולחן וייהנה מהארוחה, גם אם זה מצריך מכם לבצע מעט שינויים

חג שבועות מתהדר במאכלי חלב שונים ומגוונים. מנות ראשונות נהדרות, עיקריות מושקעות וכמובן קינוחים עתירי שמנת וגבינות. כדי להפתיע ולשדרג את קינוחי החג השגרתיים, נשלב אותם עם שוקולד וניצור מנות יפהפיות בגווני חום ולבן

לרוב, כשעולה המילה "ממולאים", עולה לראשינו מראה של אוכל ביתי וחם כמו פלפלים ממולאים, כרוב ממולא ועוד. אך מי אמר שממולאים לא יכולים לבוא מעולם המתוקים והקינוחים

אתם מכינים להם בכל יום את ארוחות הצוהריים והערב. מה דעתכם לשלבם בהכנת הארוחות יחד איתכם? אז נכון, הם עדיין לא מוכנים לבישול מורכב שדורש זהירות רבה, אבל יש מספר סוגי מאפים ופיצות שהם יכולים להכין ממש בקלות