ביסקוטי
פורים מגיע ובקונדיטוריית ביסקוטי כבר נשפך צבע, נפרס בצק, ריח של חמאה באוויר וקצת קסם של תחפושות. השנה אוזני ההמן מקבלות טוויסט מפתיע, כזה שמרגיש בדיוק כמו לפתוח משלוח מנות ולגלות משהו שלא ציפית לו.
לקראת החג, מציגה ביסקוטי קולקציה שמכניסה את אוזני ההמן לאווירת תחפושות מלאה, טעמים שנראים תמימים מבחוץ ומתגלים כביס חגיגי ומלא אופי מבפנים. הקונדיטורית רוסלה יונה יצרה חמישה מילויים חדשים שמלבישים את הקלאסיקה בצבעוניות ובשמחה של פורים
בקולקציית חג פורים של ביסקוטי ניתן למצוא חמישה סוגים של אזני המן במארזים חגיגיים של 280 גרם במחיר של 49 ₪:
סינבון- בצק פריך חמאתי קינמוני, קרם פטיסייר קינמון, "אייסינג" וקראמבל קינמון.
בראוניס בתחפושת – בצק פריך קקאו חמאתי במילוי קרם בראוניס, קראמבל "בראוניס" קריספי.
קנדיס- בצק פריך חמאתי, במילוי קרם שוקולד בלגי ועל הכל סוכריות צבעוניות .
פתי בר - בצק פריך חמאתי, שכבה דקה של שוקולד חלב , קרם פתי בר , קראמבל עוגיות מקורמל.
פרג לימון - בצק פריך חמאתי לימוני במילוי פרג עשיר.
מתוקה
לקראת חג פורים, רשת בתי הקפה וחברת האירוח המובילה “מתוקה” משיקה ליין חגיגי ומעורר תיאבון של אוזני המן מבצק פריך חמאתי משובח, עם שילוב מדויק בין הטעמים הקלאסיים האהובים לבין מילויים יצירתיים ולא שגרתיים, כאלה שקשה להסתפק באחת בלבד.
אוזני המן - קלאסיקה עם טוויסט. לכבוד פורים מציגה “מתוקה” ליין אוזני המן עשיר, המבוסס על בצק פריך וחמאתי, עם מגוון רחב של מילויים: טעמים קלאסיים כמו פרג ותמרים, לצד מילויים מפתיעים ומודרניים כגון מרציפן שקדים עשיר, קרם פיסטוק, נוצ’לה אגוזי לוז, קונפיטורת פירות יער בבצק אדמדם, קרמל מלוח, נוגט ושוקולד פאדג’ מושחת.
אוזן המןצילום: אסף קרלהגם הפרג הקלאסי מקבל את הכבוד הראוי: הפרג נטחן טרי במקום ומבושל באיטיות עם חמאה וסוכר, עד לקבלת מילוי עמוק, מאוזן ומדויק. כי לפעמים, הקלאסי הוא פשוט הכי טעים שיש. גם לילדים ולכולם.
הילדים (וגם המבוגרים) יתפנקו על אוזני המן פריכות במילוי שוקולד חלב וסוכריות צבעוניות, ולטבעונים מוצעות גם אוזני המן מבצק פריך עם שמן קוקוס במילוי שוקולד מריר או תמרים ואגוזי מלך, כך שכולם מוצאים את הפינוק המושלם שלהם לחג.
ליין אוזני המן של “מתוקה” זמין לקראת פורים בכל סניפי הרשת ובאתר לרכישת אונליין של מארזי אוזני המן ומגשי אירוח למשרדים ואירועים.
תגובות