אוכל

מתכון לפסטה עם שמנת: לחובבי אוכל איטלקי שמחפשים להפוך את הפסטה השגרתית לקצת יותר מעניינת. שירן שלו מציעה: פסטה עם שמנת מתוקה, זוקיני ויין לבן. כזה, עוד לא טעמתם

מתכון לפשטידת ברוקולי וגבינות: היא יכולה להיות תחליף לארוחה שלמה. אם אתם בעניין של ברוקולי וגבינות, הפשטידה הבאה היא הצעה מצוינת לארוחת צהרים קלילה, טעימה ומשביעה במיוחד

מתכון למושט ברוטב עגבניות: לחובבי חריף, אני ממליצה על מנה שמתאימה גם לסעודת שבת אבל תתקבל נהדר גם בימי חול. יש בה מכל טוב הארץ, והכנתה קלה

מתכון לספגטי וכדורי בשר: שירן שלו מציעה להורים להכניס את הילדים למטבח וללמד אותם את רזי הבישול. והפעם בתפריט: קציצות בשר בקר וספגטי, ברוטב עגבניות. אל תפספסו

מתכון לגולש בשר מענג: חזרתן הביתה אחרי יום מפרך בעבודה, והכנת ארוחת צהריים לילדים נראית כמו משימה בלתי אפשרית? הנה הפתרון: גולש בקר משובח הכולל ירקות שורש ומעט יין לבן

בשלושה צעדים פשוטים, אפשר לשדרג בקלות את העוף המסורתי של שבת ולהפוך אותו למעדן שתחכו לו כל השבוע. הוסיפו לעוף זיתים, מעט מיץ לימון, כורכום ועלי דפנה והנה לכם מאכל שיהפוך כל סעודת שבת לחגיגה

בשבת הקרובה ישנה סגולה מיוחדת לאפות חלה בצורת מפתח. שמרית גולדברג צפניה, שפית הבית בחברת ניופאן, מגישה מבחר טיפים ייחודיים לאפיית החלות.

כדי להקל במעט על החום הכבד, קבלו מתכון לעוגת משמשים קייצית, קלה להכנה ובעוד שלושת רבעי שעה תוכלו לשבור את החמסין עם פרוסה מתוקה. בתיאבון.

אם השנה נמאס לכם מאוזני המן קנויות ואתם רוצים להתחפש לרות סירקיס ולהכין את המאכל בעצמכם, אז יש לנו פתרון בשבילכם. שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של ניופאן מגישה לכם את המתכון שלה לאוזני המן במילוי פרג. שיהיה בתיאבון.

עוד עשרה ימים חנוכה וכדאי להתחיל להצטייד בתפוחי אדמה, השאלה היא מאיזה סוג? אז מסתבר שכל תפוח אדמה טוב למתכון אחר. תפוחי אדמה לטיגון מוסמנים בשקית אדומה, לאפיה ומילוי בצהובה, ולבישול בירוקה. וגם הוספנו מתכון חלבי ללביבות. בתיאבון.

לקראת שבת זכור פורים, שמרית גולדברג שפית הבית של ניופאן גורמה, מנדבת מתכון טעים ביותר לאוזני המן במלית שקדים וצימוקים. אז כנסו למטבח, הפשילו שרוולים ותפתיעו את מכריכם עם אוזני המן משובחות.