אשת התקשורת החרדית, אפרת פינקל, ילדה בליל שבת תאומים בנים. בסטורי שלה היא פרסמה תמונה בה היא אוחזת בתינוק קטן וכתבה: "ילדתי בן", ואז בסטורי הבא כתבה: "ועוד בן". בחשבון הטוויטר שלה כתבה: "כשאת לוקחת את המאבק הדמוגרפי יותר מדי ברצינות".

פינקל נישאה לאברך קובי לב לפני קצת יותר משנה.

פינקל שימשה ככתבת פוליטית בערוץ 14 ובהמשך עברה לתחום החינוך, בפברואר 2022 עברה לערוץ 13 בתפקיד כתבת הצפון. לאחר נישואיה עזבה את הערוץ ועברה להתגורר בירושלים.

פינקל התחתנה בגיל מאוחר יחסית לחברה החרדית ולאחרונה היא כתבה פוסטים ויראלים שניתחו את תכנית הריאליטי לשדכנות "ווארט".