מחר (רביעי) יחגג ברחבי העולם ה"וולנטיינז", הלוא הוא יום האהבה הבינלאומי. אם גם אתם רוצים לציין את היום המיוחד הזה ולפנק את בן או בת הזוג שלכם על הבוקר, הנה מתכון מיוחד לוופל בלגי שתוכלו לפתוח איתו את היום.
מצרכים
2 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1 כפית אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
2 ביצים
1 כוס חלב
1/2 כוס מים
1/2 כוס שמן צמחי
1 כפית תמצית וניל
הוראות הכנה:
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה נפרדת מקציפים את הביצים ואז למוסיפים את החלב, המים, השמן והוניל. מאחדים בין התערובות ומערבבים עד לתערובת חלקה ואחידה.
את הוופל בלגי ניתן להכין במכיר ייחודי או על מחבת (ואז תקבלו בעצם פנקייק), או לחלופין גם לאפות בתנור על 200 מעלות צלזיוס.
לאחר ההכנה מומלץ להגיש עם פירות כמו תותים ובננות, סירופ מייפל ושוקולד או קצפת לפי ההעדפה האישית.
המתכון באדיבות מחלקת התזונה של מותג מוצרי החשמל Normande.
מה דעתך בנושא?
0 תגובות
0 דיונים