יום הגלידה: מה הטעם הטוב ביותר? | בדקנו ומצאנו - סרוגים

יום הגלידה: מה הטעם הטוב ביותר? | בדקנו ומצאנו

לכבוד יום הגלידה הבינלאומי, צוות סרוגים יצא לבדוק מהו טעם הגלידה הטעים ביותר מבין הגלידות הקלאסיות: שוקולד, וניל עוגיות או בכלל סורבה תות? התוצאות מפתיעות

יום הגלידה: מה הטעם הטוב ביותר? | בדקנו ומצאנו
  (צילום: סרוגים)

בימי הקיץ החמים, הדרך הטובה ביותר להתרענן ולהתקרר זה בעזרת גלידה טעימה, אבל כשיש כל כך הרבה טעמים חדשים ושונים אפשר להתבלבל. לכבוד יום הגלידה הבינלאומי שנחגג היום, יום ראשון השלישי בחודש יולי, צוות סרוגים בדק מבין הטעמים האוניברסליים, מה טעם הגלידה הטוב ביותר: שוקולד, וניל עוגיות, או בכלל סורבה תות?

במבחן הגלידה בטעימה עיוורת צוות סרוגים בדק בכל טעם מספר פרמטרים: טעם, מרקם ומתיקות והחליט בכל טעם איזו גלידה מבין שתי החברות שהשתתפו: 'זיסלק' ו'אלדו', על איזה טעם הם ממליצים.

במשלוח תקבלו אריזות אסתטיות וסגורות הרמטית, הכוללות גביעים, כוסות וכפיות, ואף מפיות לנקות את הלכלוך שנוצר..

3. וניל עוגיות

אל טעם הווניל הקלאסי והמתוק החליטו להוסיף עם השנים חתיכות עוגיות שוקולד, שהפכו לטעם פופולרי מאוד. צוות סרוגים טוען כי טעם הווניל עוגיות פוספס מעט במבחן הטעימה העיוורת, ומבין כל הטעמים הוא הטעם המומלץ פחות.

מרקם:

אצל גלידת אלדו טעם הוניל עוגיות היה במרקם גלידתי אך מעט מתכתי מעט, והעוגיות היו מורגשות אך מעט. אצל זיסלק המרקם היה חלק ונעים.

אלדו:  ✰ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ★ ★ ★ ★

מתיקות:

אנשי המתוק לכאן: אצל זיסלק מדובר בגלידה מתוקה ועשירה בסוכר, אך אם אתם זקוקים למנת סוכר מוגברת אף יותר, אלדו יעשו את העבודה.

אלדו:  ★ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ★ ★ ★ ★

טעם:

במבחן הטעם שתי הגלידות הגיעו למקום יחסית נמוך.

אלדו:  ✰ ✰ ★ ★

זיסלק: ✰ ✰ ★ ★ ★

(צילום: סרוגים)

2. סורבה תות

בניגוד לרוב הגלידות שמבוססות על תחליב כגון שמנת או יוגורט, הסורבה בדרך כלל יהיה עשוי על בסיס סויה או מים, ונותן מענה לאלו שאינם מעוניינים לאכול חלב (או שהם בשריים) ליהנות מגלידה קרה וטעימה בטעמי פירות שונים. צוות סרוגים הופתע לגלות כי על אף היותה לא חלבית, מדובר בגלידה שלא תבייש את חברותיה החלביות.

מרקם:

אצל אלדו המרקם של גלידת הסורבה היה פירורי ולא חלק, בעוד אצל זיסלק חתיכות הפרי הורגשו ונתנו תוספת מיוחדת לחך, עם מרקם חלק ונעים.

אלדו:  ✰ ★ ★ ★

זיסלק:  ★ ★ ★ ★

מתיקות:

צוות סרוגים לא יכל להכריע בין שתי הגלידות בתחום המתיקות, שכן שתיהן היו מתוקות באותה המידה.

אלדו: ✰ ★ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ★ ★ ★ ★

טעם:

אצל אלדו תפגשו את הפשטות, וטעם ביתי אך ישנה תחושה שמדובר בגלידה של הרשתות המסחריות שתוכלו למצוא בכל סופר. אצל זיסלק תמצאו גלידת סורבה משכנעת עם מעט טעם לוואי.

אלדו: ✰ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ★ ★ ★ ★

(צילום: סרוגים)

1. שוקולד

במקום הראשון במבחן הטעימה העיוורת של סרוגים, זכה הטעם הקלאסי והוותיק ביותר, השוקולד, שממשיך להימכר בחנויות ובגלידריות עד היום ואף פעם לא מאכזב.

מרקם:

בגלידת אלדו תמצאו מרקם איכותי, גלידתי וטוב, ובגלידת זיסלק תמצאו מרקם חלק ונעים.

אלדו:  ★ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ★ ★ ★ ★

מתיקות:

אם אתם אנשים של מתוק, קפצו לגלידריית אלדו הקרובה, אבל אם אתם יותר בקטע של שוקולד מריר לכו לזיסלק.

אלדו: ✰ ★ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ✰ ★ ★ ★

טעם:

בשתי הגלידות תמצאו גלידות שוקולד מעולות וטעימות. לאלדו יש גלידת שוקולדת איכותית ואלגנטית, עם טעם עשיר ושברי שוקולד, בעוד אצל זיסלק תטעמו גלידה מתוחכמת אך מעט תעשייתית.

אלדו:  ★ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ★ ★ ★ ★

עוד באותו נושא

יום הצ'יפס הבינלאומי: בדקנו מהו הצ'יפס הטעים ביותר?

גביע או כוס?

איך אתם אוהבים את הגלידה שלכם, בכוס או בגביע? אצל שתי החברות כל החבורה תהיה מרוצה, שכן במשלוח תקבלו גם וגם. אך אם אתם יותר אנשי הגביע, תשמחו לגלות שגם אותו בדקנו עבורכם. שקללנו את הקריספיות, הטריות והטעם והנה התוצאה:

אלדו:  ★ ★ ★ ★

זיסלק: ✰ ✰ ★ ★ ★

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו
2 תגובות - 2 דיונים מיין לפי
1
וכמובן, ברוח הימים הללו, שום מילה על הטרנד
ז'וז'ו | 16-07-2023 18:32
החדש: גלידה בטעם זחוג ירוק.
2
הכי טעים וניל...
וניל | 16-07-2023 22:20
הכי טעים וניל וניל וניל ורק וניל קאפיש