מלפני למעלה מחמש שנים ירדן ג'רבי הודיעה על פרישתה מעולם הג'ודו, אך מאז המשיכה להתעסק בתחום הספורט בתור מנהלת מקצועית של בית ספר לג'ודו ואף כפרשנית בתוכנית "נינג'ה ישראל" לצד ניב רסקין.  היום (שני) היא חושפת על הקריירה החדשה שהיא מפתחת: קריירת משחק.

"אחת המטרות שעצבתי לעצמי אחרי שפרשתי מהספורט היא לגלות על עצמי דברים חדשים" היא כותבת בעמוד האינסטגרם שלה "לצאת מאזור הנוחות, לאתגר את עצמי בנושאים ומקצועות שמעולם לא ניסיתי".

את תפקיד המשחק הראשון שלה ירדן ג'רבי עושה בסרט "הטבעת", סרט קומי שכתב אדיר מילר בהשראת סיפורים אמיתיים של משפחתו. עלילת הסרט עוקבת אחר אב וביתו שיוצאים למסע ברחבי הונגריה על מנת להשיב טבעת שמסרה הסבתא כדי להגן על חייה בזמן המלחמה, זאת בתקווה להציל שוב את חייה של אימו ואת הקשר עם ביתו.

בפוסט שהעלתה היא פרסמה תמונות וסרטונים ממאחורי הקלעים של צילומי הסרט, לצידם של ג'וי ריגר ותיקי דיין.