בלי לספור קלוריות: מתכון לחזה עוף בחרדל ודבש

אפשר לוותר על המאכלים עתירי השומן ולהסתפק במאכל טעים לא פחות - חזה עוף בחרדל ודבש, צלוי על מחבת. מתכון

בלי לספור קלוריות: מתכון לחזה עוף בחרדל ודבש
  מתכון לחזה עוף בחרדל ודבש (צילום: שאטרסטוק)

מתכון לחזה עוף בחרדל ודבש

4 פרוסות חזה עוף

2 כפות דבש

חצי כפית חרדל

מעט ג'ינג'ר טרי

2 כפות חומץ בלסמי

מעט שמן זית

תבלינים: פלפל שחור או פפריקה חריפה, מלח

רבע כוס מים

מתכון לחזה עוף בחרדל ודבש – אופן ההכנה

תחילה מערבבים את חומרי המשרה בקערה. מוסיפים את התבלינים ומניחים את פרוסות החזה. מערבבים היטב ומניחים במקרר לחצי שעה.

מחממים מחבת ומוסיפים שמן זית. כשהשמן רותח, מוסיפים את חזות העוף ומשחימים אותן.

בשלב הזה מוסיפים את הרוטב למחבת וממשיכים בטיגון של כ-7 דקות, או עד למידת העשייה האהובה עליכם.

תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו