השף חיים כהן, שופט מאסטר שף, מתכוון להשיק בקרוב מסעדה כשרה חדשה בלא פחות ולא יותר – בני ברק, כך הוא סיפר היום (שני) במהלך ראיון לסרוגים באירוע העשור של "מאסטר שף".
צפו בקטע מהראיון:
חיים כהן הצצה| צילום: חיים כהן בראיון לסרוגים: אפתח מסעדה כשרה בבני ברק (צילום: סרוגים)
באירוע הרמת כוסית של עונת העשור של מאסטר שף, נשאל השף חיים אם כשרות מהווה מגבלה עבור מתמודדים דתיים וענה ל"סרוגים": "חס וחלילה", ואז סיפר: "כאחד שהולך לפתוח מסעדה כשרה בקרוב בבני ברק… אני אמרתי או בפריז או בבני ברק, יצא בני ברק".
"זו לא מגבלה" הוסיף חיים כהן, "אני אגיד יותר מזה, אני חושב שמגבלות באופן כללי מחדדות אותך וגורמות לך להיות יותר יצירתי. ואם נלך להפך, השפע נורא מבלבל. אני רואה את זה גם במאסטר שף, אנשים נכנסים למזווה ובוזזים אותו, לוקחים, לוקחים ולוקחים – ובסוף משתמשים בקצת. אז מגבלה היא יתרון".
האירוע התקיים באולם תצוגה בירמן דיזיין- דיזיין סנטר, בני ברק.
עוד באותו נושא
"בלפור הזמין, בלפור שילם": השף חיים כהן נגד הדס קלייןחדשות סרוגים
סוף סוף היהודי הולך לפתוח מסעדה כשרה-בזיון גועל