יש דבר כזה: מתכון לפיצת שוקולד בריאה - סרוגים

יש דבר כזה: מתכון לפיצת שוקולד בריאה

עוד שבוע חלף ואנחנו כבר בסופ"ש ולגמרי מגיע לנו להתפנק עם קינוח | קבלו מתכון לפיצת שוקולד בריאה וקלה להכנה שתוכלו לאכול ללא ייסורי מצפון

קשת ברגסון, חדשות סרוגים
יש דבר כזה: מתכון לפיצת שוקולד בריאה
  (צילום: Teka studio)

פיצת שוקולד בריאה

מרכיבים לבצק:

300 גרם קמח
200 מ"ל מים פושרים
1 כף אבקת אפייה
20 מ"ל שמן זית
3 כפות סוכר קוקוס

הוראות הכנה:

מניחים את הקמח בקערה ומשאירים חור במרכז.

בכוס מערבבים את השמרים עם השמן, המים והסוכר.

מניחים את התערובת הזו במרכז הקערה ומתחילים לערבב בעזרת מזלג.

כשהמרכיבים מתחילים להתערבב – לשים במשך 5 דקות.

מעצבים את הבצק לכדור ומכסים אותו במגבת במקום קריר למשך 30 דקות.

לאחר זמן זה משטחים את הבצק על משטח מקומח לצורה עגולה.

דוקרים את הבצק עם מזלג באזורים שונים ואופים בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות או עד להזהבה.

מוציאים מהתנור ומקשטים בקרם השוקולד, אגוזי לוז ופיסטוקים קצוצים ושוקולד לבן טבעוני.

מרכיבים לקרם השוקולד:

250 גרם של אגוזי לוז קלויים
60 גרם אבקת קקאו
100 מ"ל משקה אגוזי לוז
80 גרם סירופ קרמל תמרים או אגבה

הוראות הכנה:

שמים את כל המרכיבים במעבד המזון ומערבבים עד לקבלת קרם חלק.

טועמים כדי להתאים את החומרים לפי טעמכם.

המלצות לתוספות לפיצה:

אגוזי לוז
פיסטוקים
שוקולד לבן


המתכון באדיבות מותג מוצרי החשמל TEKA

מצאת טעות בכתבה? התוכן בכתבה מפר זכויות יוצרים שבבעלותך? נתקלת בפרסומת לא ראויה? דווח/י לנו
תגובה חדשה * אין לשלוח תגובות הכוללות מידע אסור, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע. נפגעת מתגובה? דווח לנו