קישוא לרוב הוא ירק שמלווה את הארוחה, חשבתם פעם לשים אותו במרכז? קבלו מתכון לקרפ קישוא
רכיבים:
עבור הבצק:
קישוא אחד
2 ביצים
120 גרם קמח חיטה
מלח
פלפל
למילוי ולקישוט:
150 גרם פטריות שיטאקי
150 גרם פטריות יער
שמן זית כתית
כוס גבינת ברי
פטרוזיליה טרייה
הוראות הכנה:
קוצצים את הקישואים, מסננים אותם ומערבבים בקערה גדולה עם הביצים, הקמח, המלח והפלפל עד לקבלת תערובת אחידה.
מניחים עיגולי בצק על מגש ה-AirFry עם נייר אפייה או בסיר טיגון תואם ואופים בפונקציית Airfry ב-ºC200 למשך 7-10 דקות.
בינתיים מטגנים את הפטריות חתוכות למנות במחבת עם שמן עד להזהבה ומתבלים.
חותכים את הגבינה לפרוסות.
לאחר שהקרפים מוכנים ממלאים בכמה פרוסות גבינה, מעט פטריות ומקפלים.
אופים שוב למשך 5 דקות נוספות באותה טמפרטורה ומקשטים בעלי פטרוזיליה.
המתכון באדיבות מותג מוצרי החשמל TEKA
תגובות