המבורגר וואגיו בגריל עם גבינה טבעונית

מרכיבים:

2 לחמניות בורגר
2 המבורגר וואגיו (קנוי, או: ניתן להכין מ600 גרם בשר וואגיו עם מעט מלח ופלפל 3 קציצות של 200 גרם)
2 פרוסות גבינת צ'דר טבעונית
מעט חרדל
מעט קטשופ
½ בצל אדום
1 עגבנייה
עלי רוקט
מלפפונים חמוצים

הוראות הכנה:

מבשלים את ההמבורגרים במדף התחתון וצולים את הלחמניות במדף העליון.

ברגע שההמבורגרים מבושלים, מניחים מעליהם שתי פרוסות גבינה טבעונית כדי להמיס אותן בחום הבשר.

מורחים את הלחמניות בחרדל וקטשופ ומרכיבים עם עלי רוקט, המבורגר, בצל אדום ופרוסות עגבנייה ומלפפונים חמוצים.